Avocado

Mä oon aina jotenkin ollut sitä mieltä että avocadot ei oo mun juttu. En oo niistä erityisemmin tykännyt, mutta viime aikoina oon alkanut laittaa niitä smootheihin. Ja tykätä ihan hirveesti. Sopii niin hyvin suklaaprotskun kanssa ja smoothiesta saa ihanan kermaisen avocadolla. 

Avocado sisältää paljon enemmän rasvaa kuin muut hedelmät. Suurin osa rasvasta on kertatyydyttymätöntä. Kokonainen avocado voi sisältää noin neljänneksen päivittäisestä tyydyttyneen rasvan saantisuosituksesta. Avocadoissa on noin 60 % enemmän kaliumia kuin baanaaneissa ja niissä on paljon B-, E- ja K-vitamiinia.

Tänään tein lounaaksi smoothien johon tuli:

2 dl mustikkaa

vähän tyrniä

kourallinen babypinaattia

1 avocado 

1 mitta Sun Warrior suklaaprotskua

Vaniljajauhetta

Kalaharin suolaa

Vettä

Taivaallisen hyvää ja kermaisen pehmeää. Tänne joukkoon voi oman maun mukaan upottaa vaikka mitä superfoodeja ja kaakaonibsit ainakin sopisi hyvin. Huomenna jos kokeilisi jotain mihin tulee puolukkaa ja hamppuprotskua. Hamppuprode on jotenkin myös sellanen haasteellinen mulle ollut aina.