Aurinkoista huomenta! Täällä on pyhät menneet leppoisasti. Eilen kävin ostamassa itselleni äitienpäivälahjaksi vohveliraudan. Se oli MUST have, sen jälkeen kun olin kaverilla kylässä ja hän teki mulle vohveleita. Mikä mainio aamiainen vaikka huomiselle, kun on äitienpäivä. Gluteenittomia ja protskupitoisia vohveleita on tosi helppo tehdä :D Tosin ihan ensimmäisen vohvelin kuva jääköön julkaisematta, ohjekirjassakin sanoi että pari ensimmäistä menee roskiin..
Äitienpäivän gluteenittomat herkkuvohvelit
1 annos
2 munaa
20g gluteenittomia kaurajauhoja
vettä (sopivasti, niin että taikina on kuin lettutaikinaa..)
ripaus luonnon vaniljaa
kanelia
1-2 rkl erytriolia (voit makeuttaa myös jollain muulla jos haluat)
halutessa ripaus leivinjauhetta
Turvota hetki taikinaa ennen paistamista.
Voitele rauta kookosöljyllä. Paista vohveli, koristele ja nauti!
Aurinkoa kaikkien päivään!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti