"KORONA SHOTTI" - Inkiväärishotti ja sen terveyshyödyt

Shotteja olen tehnyt pitkään ja koronan aikaan olen ottanut sellaisen joka aamu. Tästä kysellään aina tosi paljon, joten päätin laittaa reseptin taas blogiin. Teen purkillisen aina kerralla valmiiksi ja tästä riittää n. 5-7 päivän tarpeisiin, riippuen shotin koosta ja kuinka isoja sitruunat milloinkin ovat. 

Teen shotin mehukoneella. Mulla on Wilfan Juicemaster, ja siitä menee hienosti läpi myös vehnänoras, lehtikaali ja kaikki ohuempi kasvis. 

Tarvitset ison palan inkivääriä ja 4-5 sitruunaa. Kuori inkivääri ja sitruunat ja mehusta. Siinä resepti. Nopea ja helppo ja tämä säilyy hyvin lasipurkissa jääkaapissa.  

Jos sinulta ei löydy mehustinta, voi shotteja tehdä myös näin:

140g inkivääri

1/2-1 dl hunajaa

1 dl vettä 

1 sitruuna

Kuori inkivääri ja raasta se kulhoon. Lisää hunaja. Kiehauta vesi ja kaada se inkiväärin päälle. Sekoita ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Siivilöi juoma ja purista sitruunamehu. Säilytä kannellisessa astiassa jääkaapissa. Tämä säilyy hyvänä noin kaksi viikkoa. 

Inkiväärin terveyshyödyt

• edistää ruuansulatusta stimuloimalla haiman toimintaa ja lisää näin ruuansulatuksessa tarvittavien entsyymien tuotantoa
• ehkäiseen ruuansulatuksen ongelmia, koska se taistelee bakteereja ja tulehdusta vastaan ja ylläpitää suoliston normaalia bakteeritasapainoa
• auttaa hapokkaan vatsan onglemissa, sen avulla voi hoitaa ja ennaltaehkäistä mahahaavan syntymistä
• helpottaa ripulia ja ummetusta, koska se eliminoi haitallisia bakteereja
• ennaltaehkäisee sydäntauteja
• edistää verenkiertoa raajoissa
• vähentää kipua ja tulehdusta kehossa
• hoitaa kroonista väsymystä
• toimii apuna flunssaa vastaan

Sitruunan terveyshyödyt

• poistaa ylimääräistä nestettä tehokkaasti sen sisältämien antioksidanttien, vitamiinien ja mineraalien avulla
• nesteen mukana poistuvat myös kuona-aineet ja haitalliset kemikaalit joita elimistöön kertyy ravinnon ja ympäristön sekä kosmetiikan vaikutuksesta
• sopii elimistön puhdistamiseen, turvotuksen hoitamiseen ja sairauksien ehkäisyyn
• pitää veren puhtaana ylimääräisestä rasvasta ja muista haitallisista aineista
• ehkäisee verisuonten ja verenkierron ongelmia ja sairauksia
• alentaa kuumetta ja parantaa kehon puollustusjärjestelmän toimintaa
• hoitaa kurkkutulehduksia
• puhdistaa hengitystiet
• auttaa myös ummetukseen, närästykseen 
• vähentää rasvakudoksen määrää koska se poistaa turvotusta aiheuttavia myrkkyjä kehosta