Kävin Mustapekassa ruokaostoksilla ja siellä on aina vaikka mitä ihanaa. Ostoskoriin tuli kanttarelleja, herneitä, mustikoita, salaattia, vihanneksia, loimulohta. Tuoreet vihannekset on niin hyviä!
Päivälliseksi söin samaa keittoa kuin lounaalla, mutta nyt paistoin joukkoon kanttarelleja ja pääruuaksi oli loimulohta ja salaattia. Lounaaksi taas söin pelkkää keittoa ja broiler filettä sinne joukkoon. Täältä voit tsiigaa keiton reseptin!
Mä oon niin ihastunut itsetehtyihin keittoihin (tai siis siihen kukkakaalikeittoon heh), että teen sitä kerran viikossa kattilallisen ja se kyllä menee nopeasti. Eilen mulle iski laiskuus sen fillarinlenkin jälkeen ja ostin valmiskeiton. Oli pakko heittää se pois. Niin pahaa se vain oli. Näin sitä taas muisti että miksi siellä hellan edessä aina viihdyn! Valmennettavillekin aina sanon, että ne vihannekset voi myös tehdä keitoksi tai laittaa uunissa. Aina ei tarvitse laittaa lautaselle sitä broilerinfilettä ja kurkunpaloja ja paprikaa. Vihanneksia yhdistelemällä ja niitä valmistamalla ruuaksi saa tehtyä tosi herkullisia juttujan. Ei niihin sen enempää energiaa tule, jos niistä laittaa ruokaa. Harva meistä kovin pitkään jaksaa sellaista "paloittelen vihannekset lautaselle suoraan jääkaapista" -meininkiä. Siihen vaan kyllästyy.
Mustapekassa oli myös rapuja ja niitä tekee myös mieli. Toivottavasti pian on tiedossa rapujuhlat ja ehkä onkin? Itse mä tykkään tosi paljon järjestää rapujuhlia. Musta on ihana kattaa ja laittaa. Tosin se rapujen elävältä hukuttaminen ei ole kauhean kivaa puuhaa. Mutta hyviä ne on! Ravuistakin jo tulee niin syksyinen fiilis! Syksy on ihanaa aikaa ja tykkään siitäkin! Ja sitten tulee se talvi ja voi alkaa odotella laskettelukauden alkamista! Aurinkoannostus on nyt tältä kesältä täynnä <3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti