Sports Lady®

Sports Lady®

6.1.2015

Nuorentava antioksidanttiaamiainen


Tällaisissa tunnelmissa täällä loppiaisen aamuna. Kävin aamulenkillä ja tunti 15 minuuttia meni hetkessä ystävän kanssa kävellen! Sen jälkeen oli ihana syödä rauhassa aamiainen lukea lehti ja kirjoittaa blogia.

Torstain ja perjantain aamulenkit jääkin väliin, silloin ajan edestakaisin Lohjan ja Helsingin väliä. Mulla on Method Putkisto ja MP Pilates näyttöjä taas luvassa. Arki pitää kuitenkin muuten hoitaa normaalisti. Ja huomenna on niin tiukka työpäivä, en tiedä miten siitäkin selvitään, lähinnä syömisten puolesta. Pitää miettiä tarkkaan mitä eväitä tekee mukaan ja missä välissä ne syö.


Loppiaisen nuorentava vihersmoothie

2 sellerin vartta
50g baby pinaattia
1/2 sitruunan mehu
Pala kurkkua
Himalajan ruususuolaa
1 dl kylmää vettä

Kaikki vain blenderiin ja nopea pyöräytys. Täältä voit lukea aikaisemman postaukseni "10 syytä nauttia smoothie"!


Tuorepuuro

40 g gluteenittomia kaurahiutaleita
10 g chia siemeniä
220g mantelimaitoa
10g Solgar Whey to Go vanilja protskua
Himalajan ruususuolaa
Puuron alla 100g mustikoita

Liota kaurahiutaleet ja chia mantelimaidossa yön yli jääkaapissa. Aamulla lisää suola, protsku ja marjat.

Luomukahvia oli lisäksi, joukossa vähän mantelimaitoa.

Pinaattia käytän oikeastaan aina vihersmootheissa. Siinä on paljon omega 3 rasvahappoja ja se auttaa vähentämään sydänsairauksien, aivohalvauksen tai osteoporoosin riskiä. Pinaatti on myös täynnä luteiinia, joka auttaa taistelussa ikääntymistä vastaan :) 

Mustikat ovat myös päivittäin ruokavaliossa. Ne sisältävät antioksidantteja enemmän kuin mikään tunnettu hedelmä vaikka. Siinä on paljon A-vitamiinia ja se vahvistaa sydämen ja verisuonten terveyttä. Se parantaa jalkojen verenkiertoahillitsee tulehduksia ja suojaa myös suolistosyövältäSininen väri tulee vahvoista antioksidanteistaantosyaniineistajoilla on paljon positiivisia terveysvaikutuksia! Mustikka on myös hyväksi immuniteetille. Täältä voit lukea vuoden takaisen kirjoitukseni marjoista, antioksidanteista ja siitä kuinka ruuasta voi saada suojaa sairauksia vastaan. Sinne olen linkannut myös muutaman alkoholia ja tupakkaa käsittelevän postaukseni! Ja täältä voit taas lukea mun yhden kirjoituksen antioksidanteista ja vastustuskyvystä.

Mulle ruoka on muutakin kuin polttoainetta. Sen pitää olla nautinto ja siinä pitää olla tietyt ravintoaineet jotta pysyn terveenä. Oikeanlaisen ravinnon avulla voi myös vaikuttaa siihen, miten nuorena säilyy. Solut kuluvat ja vanhenevat joko luonnollisesti tai sairaalloisesti sen mukaan, miten niitä rasitetaan ja millaisessa tempossa. Jos elämä on yhtä kilpajuoksua paikasta toiseen epäterveellistä ruokaa syöden, voi olla varma että keho ei vanhene luonnollisesti. Oikeanlaisella ruokavaliolla voi edistää terveyttä, ulkonäköä ja hyvinvointia. Jokainen haluaa varmasti näyttää mahdollisimman hyvältä sen lisäksi että pysyy terveenä? Myös stressitasot vaikuttavat tietysti ja se millaisia kemikaaleja käytät ihollasi tai muuten arkielämässä. 

Olen tehnyt satoja henkilökohtaisia ruokavalioita asiakkailleni. Vaikka pudotetaan painoa, voi ravinto silti olla terveellistä ja sen pitää olla. Jos jokin dieetti perustuu ateriankorvikkeisiin, pitää silloin hälytyskellojen soida. Mieti myös pystytkö noudattamaan jotain tiettyä dieettiä koko loppuelämäsi? Miksi korvata oikeaa ruokaa kuolleella ruualla? Oikeaa ruokaa voi syödä enemmän ja se on täyttävämpää ja siinä on tallella kaikki ravinteet! Ravintovalmennuksesta saat ohjeet oikeanlaiseen syömiseen ja opit uuden elämäntavan samalla kun karistat ylimääräiset kilot. Saat henkilökohtaisen ruokavalion ja painonpudotus on helppoa, kun määrät ja ruuat on suunniteltu valmiiksi. Nälkää ei tarvitse nähdä ja kilojen karistaminen on helpompaa kuin ikinä uskoisit. Nämä kommentit olen kuullut niin useita kertoja valmennettaviltani. Ravintovalmennus tapahtuu aina etänä, eli asuinpaikkakunnallasi ei ole väliä. Lisätietoja täältä tai hanna@sportslady.fi.

5.1.2015

Reseptejä painonpudottajalle puhtaasta ruuasta

En varmaan ole ainoa, joka nyt tasapainottaa tilannetta joulun pyhien jälkeen? Sen vuoksi ajattelin koota teille tähän muutaman mun lempireseptin helpottamaan ruokien suunnittelua. Mutta vaikka nyt vähän taas vahditaan mitä syödäänniin samalla kuitenkin voisi tankata kroppaan ravinteita ja nauttia puhtaasta ruuasta ja unohtaa kaikki ateriankorvikkeet ja teolliset "kevyet" ruuat! Maailma on muuttunut reilussa sadassa vuodessa ja isovanhemmat vielä saivat nauttia puhtaasta ruuastaNykyään kuitenkin tehdasruokaa teollisesti valmistettua ruokaa pidetään jo itsestäänselvyytenäVuoden alussa voisikin hyvin pohtia sitä kuinka luonnollinen tuote oikeasti on? Tai sitä prosessia jonka tuote on kaupassa käynyt läpi? Suosittelen syömään oikeaa ruokaa ja välttämään ateriankorvikkeitaNe ovat kuollutta ruokaaMitä pidemmälle tuote tai ruoka on jalostettusitä enemmän sen ravintoarvot ovat heikentyneet ja siihen on lisätty haitallisia aineitaItse pyrin suosimaan mahdollisimman puhdastatuoretta ja nesterikasta ruokaa

Melko vakkari aamupala on tuorepuuro, vaikka munakas kyllä pitää nälkää pidemmän aikaa pois. Aamuisin teen myös vihersmoothienjos on aineksia kaapissa. Munakkaan söin eilen lounaaksi. Sen jälkeen kävin treenaamassa ja treenin jälkeinen ateria oli tuo vihannespaistos. Illemmalla vielä salaattia ja rahkavaahtoa. Nyt on hieman enemmän keksimistä mitä syödä, kun olen jättänyt broilerin pois. Tai voin syödä sitä joskus, vaikka kylässä tai ulkona, mutta kotiin en enää sitä osta. Aika pitkälti tämän näköisesti menee päivä syömisten kanssa. Välillä saatan syödä myös puuron iltapalaksi. Jotenkin näin talvella se tuntuu hyvälle.


Tuorepuuroon ohjeen löydät täältä.


Vihersmoothie löytyy täältä.


Munakkaan ohje (ja ajatuksia miksi syödä puhdasta ruokaa) löytyy täältä.


Vihannes-tonnikala paistos

Laitoin noin 350g vihanneksia ja juureksia ja lisäksi pienen purkillisen tonnikalaa öljyssä (suurimman osan öljystä kaadoin pois). Tässä annoksessa on noin 250 kcal.

Kukkakaalia
Ruusukaalia
Lanttua
Porkkanaa
Kesäkurpitsaa
Palsternakkaa
Valkosipulia
Pieni purkillinen tonnikalaa öljyssä (52/80g)
Loraus sweet chili kastiketta

Paloittele kasvikset ja laita pannulle. Levy saa olla aika isolla, kunnes pannu lämpenee. Sitten vähennä lämpö ihan pienelle. Lorauta päälle öljyä tonnikalapurkista ja lisää mustapippuria sekä sweet chili. Kypsytä kannen alla miedolla lämmöllä noin 10min ja lisää tonnikala ja valkosipuli. Anna hautua vielä noin 5 min. Tärkeää on ettet kypsennä liian kypsäksi tai liian kovalla lämmöllä! Maku ja ravinteet säilyvät aivan eri tavalla! Tää on kyllä tosi hyvää. Resepti on lainattu ystävältä. Yleensä en käytä säilykkeitä, mutta kyllä nekin joskus ovat paikallaan :)


Salaattia, kasviksia ja kurkumaseitä. Salaatin joukossa vähän Himalajan ruususuolaa ja MCT-öljyä. Sei on paistettu pannulla kookosöljyssä ja maustettu suolalla, pippurilla sekä kurkumalla.


Herkullisen ja täyttävän rahkavaahdon ohje löytyy täältä. Nyt kun kiristellään niin omenan sijaan laitan sinne kotimaisia mansikoita ja maustan suklaan makuisilla stevia tipoilla!

4.1.2015

Nesteitä poistava aamusmoothie


Terkkuja aamulenkiltä! Aloitin eilen taas aamukävelyt. Tuntuu niin hyvälle taas loman jälkeen ja täytyy sanoa, että pitkä joululoma teki hyvää. Ja kaikki se nollaus normaaleista arkirutiineista. Sitä puhkuu taas intoa omaan treeniin ja työntekoon. Ja musta on niin ihana palata normaaliin ruokavalioonOlo on heti paljon parempi ja ihossakin jo huomaa taas muutoksen! Tulipa kokeiltua sitten joulukuussa tuota "syön normaalia tavallista ruokaa" -ruokavaliotaEi sovi mulleRuokavaliolla on niin iso merkitys! Niin mielialaanulkonäköönkuin yleiseen hyvinvointiinkin sekä hormonitoimintaanMoni yliherkkyysja vaikkapa migreeni ja iho-ongelmatpuhumattakaan suolistovaivoista tai immuniteetista on täysin korjattavissa ruokavaliolla. Ei tarvinnut kuin kuukauden syödä mitä sattuuniin saa kyllä kropan ja naaman aivan sekaisin. Miksiköhän sitäkin oli pakko kokeilla? Nyt on taas hyvä olla ja mielikin virkeä!


Loman ja herkuttelun jälkeen keho huutaa myös lehtivihreää extrapaljon ja myös nesteitä poistavaa selleriä. Selleri on hyvä ja virkistävä kuidun, C- ja B-vitamiinien lähde. Sillä on erittäin diureettinen vaikutus, joten jos haluat poistaa nopeasti kehosta nestepöhötystä ja kuonaa, niin selleri on tähän erinomainen ase. Jos vihersmoothie ei uppoa, voit lisätä selleriä vaikka marja/banaani smoothienkin joukkoon. Silloin se on helpommin lähestyttävä. Moni ei selleristä pidämutta kaikkeen tottuu!

Nesteitä poistava aamusmoothie

Pala kurkkua
1/2 rasiaa pinaattia
1/2 puskaa korianteria
1/2 sitruunan mehu
1 sellerin varsi
Suolaa reilusti
Noin desi vettä


Pakko vielä mainita tuosta tuolista, joka näkyy taustalla.. Lomalla innostuin käymään kerran kirppiksellä, josta löysin hienot lautaset. Ja eilen kävin Kierrätyskeskuksesssa. Mun on pitkään pitänyt hankkia tuolit keittiöön ja löysin nämä vanhat, puiset, tuolit Espoon Kierrätyskeskuksesta. Maksoivat yhteensä vain 18 euroa. Nyt niissä on päällisten paikalla tyynyliinat, mutta pitää päällystää istuinosa vielä kunnolla. On ehtinyt lomalla laittaa vähän kotonakin kaikkea, siivoilla kaappeja ja vaihtaa järjestystä ja vähän sisustaa. Hyvä loma ja innolla aloitan työt huomenna. Itse asiassa taitaa tämäkin päivä jo mennä vastaillessa meilieihin ja kirjanpitohommissa.

3.1.2015

Hyvää Uutta Vuotta ja reissukuulumisia



Hei pitkästä aikaa! Pieni blogitauko oli paikallaan. Käytiin Birgitan kanssa Tallinnassa viettämässä uutta vuotta ja tyttöjen reissulla. Mentiin keskiviikkona ja saatiin lainata tädin asuntoa. Kiitos :) Oltiin pari yötä. Ekana iltana oltiin syömässä Bollywood nimisessä paikassa. Sieltä mentiin katsomaan raketit torille. Oli mukava ja rauhallinen ilta.



Uudenvuodenpäivänä hengailtiin keskustassa. Vähän shoppailtiin ja käytiin syömässä. Ja lopuksi Kaubamajan ruokaosaston kautta kotiin. Sushia ja leivoksia dinnerille. Varsinainen Marie Antoinette päivä :) Herkuttelua ihan kuin Pariisissakin. Ja pyörähdettiin me illalla ulkona drinkillä, Dejavussa.

Perjantaina aamupäivällä käytiin hieronnassa ja kasvohoidossa. Sitten kotiin. Ja perjantaina alkoi taas normaali elämä. Selvittiin myrskyisässä laivamatkassa kotiinkin.


Tänään sitten aamulenkkiä. Ja tuorepuuroa ja terveellisiä, omia ruokia ja kotitreeniä. Tästä se taas lähtee, arki :)


Mukavaa vuoden vaihdetta kaikille!