Tulinen kukkakaali-chili keitto

Tällaista ruokaa eilen. Tää on yksi mun lempparikeitoista ja siinä riittää potkua! Teki mieli tulista ja lämmittävää ruokaa ja keittoa erityisesti. Laitoin lopuksi joukkoon protskuksi vähän paistettua broilerin jauhelihaa ja keitosta tuli näin ruokaisampi.

Kukkakaali Chili keitto

6 valkosipulinkynttä

1/2 chili

oliiviöljyä

luomukasvisliemikuutio

1 kukkakaali

4 isoa porkkanaa

5-7 dl vettä

tuoretta inkivääriä maun mukaan

himalajan ruususuolaa

mustapippuria myllystä

Paloittele valkosipuli ja chili. Kuullota oliiviöljyssä ja lisää joukkoon paloitellut  kasvikset. Pyörittele kasvikset keskenään ja lisää sitten reilu puoli litraa vettä ja kasvisliemikuutio. Keitä kunnes vihannekset ovat pehmenneet. Laita tuore inkivääri blenderiin ja kaada kasvikset sekä vesi joukkoon. Lisää suola ja mustapippuri ja pyöritä noin minuutti.

Teen nykyään ihan kaikki keitotkin itse. Syön kehoani kuunnellen ja viime vuosina syöminen on mennyt puhtaampaan ja puhtaampaan suuntaan. Osaksi myös tämän myötä keho on tullut tietoiseksi sen tarpeista. Vaikkapa juhlaviikonlopun jälkeen keho kaipaa vihreää ja kaikkea, joka tekee sen taas emäksisemmäksi. Usein keskitymme vain ravintoaineisiin ja mietimme ruuan keveyttä ja vähärasvaisuutta. Ja sitten kaipaamme juuri sitä mikä meiltä kielletään. Kieltäydymme jopa kaurapuurosta ja ruisleivästä arkena, mutta sitten kun tulee viikonloppu niin käydään pizzalla ja ostetaan makuunin säkki. Suurin osa ihmisistä syö juuri sitä mitä he ovat aina syöneet: nakkikastiketta, makaronilaatikkoa, leipää, prosessoituja maitotuotteita ja -lihatuotteita. Näiden myötä kehon omat entsyymi- ja energiavarastot vähenevät ja oma tuntuma kehosta katoaa. Olen huomannut itse sen. Mitä puhtaampaan ravintoon olen siirtynyt, sitä tietoisemmaksi olen kehostani tullut ja keho kertoo mitä se millonkin kaipaa! Ja toki mitä puhtaammin olen syönyt, sen vähemmän olen sairastanut. Ollaan lapsen kanssa seurattu vierestä ystävien ja koulukavereiden sairastamista. Ravinnolla on iso merkitys. Itse tosin suutuin joskus, kun minulle näin sanottiin enkä uskonut. Nyt uskon. Kannattaa joskus katsoa kriittisesti omaa ruokavaliota, vaikka se olisikin tervellinen.

Ja erityisesti painoa pudotettaessa kannattaa suosia oikeaa puhdasta ruokaa. Ravintovalmennuksesta saat 20% edun helmikuun loppuun asti. Eli kun lauantaihin mennessä varaat valmennuksen saat alennuksen. Ravintovalmennuksessa sinulle suunnitellaan yksilöllinen ruokavalio jota on mahdollista noudattaa juuri sinun arjessasi. Kesään on vielä aikaa ja siihen mennessä tiputat helposti kymmenen kiloa ja enemmänkin riippuen lähtötilanteesta. Lisätiedot hanna@sportslady.fi.

Nuorentava antioksidanttiaamiainen

Tällaisissa tunnelmissa täällä loppiaisen aamuna. Kävin aamulenkillä ja tunti 15 minuuttia meni hetkessä ystävän kanssa kävellen! Sen jälkeen oli ihana syödä rauhassa aamiainen lukea lehti ja kirjoittaa blogia.

Torstain ja perjantain aamulenkit jääkin väliin, silloin ajan edestakaisin Lohjan ja Helsingin väliä. Mulla on Method Putkisto ja MP Pilates näyttöjä taas luvassa. Arki pitää kuitenkin muuten hoitaa normaalisti. Ja huomenna on niin tiukka työpäivä, en tiedä miten siitäkin selvitään, lähinnä syömisten puolesta. Pitää miettiä tarkkaan mitä eväitä tekee mukaan ja missä välissä ne syö.

Loppiaisen nuorentava vihersmoothie

2 sellerin vartta

50g baby pinaattia

1/2 sitruunan mehu

Pala kurkkua

Himalajan ruususuolaa

1 dl kylmää vettä

Kaikki vain blenderiin ja nopea pyöräytys. Täältä voit lukea aikaisemman postaukseni "10 syytä nauttia smoothie"!

Tuorepuuro

40 g gluteenittomia kaurahiutaleita

10 g chia siemeniä

220g mantelimaitoa

10g Solgar Whey to Go vanilja protskua

Himalajan ruususuolaa

Puuron alla 100g mustikoita

Liota kaurahiutaleet ja chia mantelimaidossa yön yli jääkaapissa. Aamulla lisää suola, protsku ja marjat.

Luomukahvia oli lisäksi, joukossa vähän mantelimaitoa.

Pinaattia käytän oikeastaan aina vihersmootheissa. Siinä on paljon omega 3 rasvahappoja ja se auttaa vähentämään sydänsairauksien, aivohalvauksen tai osteoporoosin riskiä. Pinaatti on myös täynnä luteiinia, joka auttaa taistelussa ikääntymistä vastaan :) 

Mustikat ovat myös päivittäin ruokavaliossa. Ne sisältävät antioksidantteja enemmän kuin mikään tunnettu hedelmä vaikka. Siinä on paljon A-vitamiinia ja se vahvistaa sydämen ja verisuonten terveyttä. Se parantaa jalkojen verenkiertoa, hillitsee tulehduksia ja suojaa myös suolistosyövältä. Sininen väri tulee vahvoista antioksidanteista, antosyaniineista, joilla on paljon positiivisia terveysvaikutuksia! Mustikka on myös hyväksi immuniteetille. Täältä voit lukea vuoden takaisen kirjoitukseni marjoista, antioksidanteista ja siitä kuinka ruuasta voi saada suojaa sairauksia vastaan. Sinne olen linkannut myös muutaman alkoholia ja tupakkaa käsittelevän postaukseni! Ja täältä voit taas lukea mun yhden kirjoituksen antioksidanteista ja vastustuskyvystä.

Mulle ruoka on muutakin kuin polttoainetta. Sen pitää olla nautinto ja siinä pitää olla tietyt ravintoaineet jotta pysyn terveenä. Oikeanlaisen ravinnon avulla voi myös vaikuttaa siihen, miten nuorena säilyy. Solut kuluvat ja vanhenevat joko luonnollisesti tai sairaalloisesti sen mukaan, miten niitä rasitetaan ja millaisessa tempossa. Jos elämä on yhtä kilpajuoksua paikasta toiseen epäterveellistä ruokaa syöden, voi olla varma että keho ei vanhene luonnollisesti. Oikeanlaisella ruokavaliolla voi edistää terveyttä, ulkonäköä ja hyvinvointia. Jokainen haluaa varmasti näyttää mahdollisimman hyvältä sen lisäksi että pysyy terveenä? Myös stressitasot vaikuttavat tietysti ja se millaisia kemikaaleja käytät ihollasi tai muuten arkielämässä. 

Olen tehnyt satoja henkilökohtaisia ruokavalioita asiakkailleni. Vaikka pudotetaan painoa, voi ravinto silti olla terveellistä ja sen pitää olla. Jos jokin dieetti perustuu ateriankorvikkeisiin, pitää silloin hälytyskellojen soida. Mieti myös pystytkö noudattamaan jotain tiettyä dieettiä koko loppuelämäsi? Miksi korvata oikeaa ruokaa kuolleella ruualla? Oikeaa ruokaa voi syödä enemmän ja se on täyttävämpää ja siinä on tallella kaikki ravinteet! Ravintovalmennuksesta saat ohjeet oikeanlaiseen syömiseen ja opit uuden elämäntavan samalla kun karistat ylimääräiset kilot. Saat henkilökohtaisen ruokavalion ja painonpudotus on helppoa, kun määrät ja ruuat on suunniteltu valmiiksi. Nälkää ei tarvitse nähdä ja kilojen karistaminen on helpompaa kuin ikinä uskoisit. Nämä kommentit olen kuullut niin useita kertoja valmennettaviltani. Ravintovalmennus tapahtuu aina etänä, eli asuinpaikkakunnallasi ei ole väliä. Lisätietoja täältä tai hanna@sportslady.fi.

Clean and lean lunch

Oma syöminen perustuu mahdollisimman prosessoimattomaan ruokaan. Uskon, että tällä on juuri se teho miksen enää sairastu kuten ennen. Keho ei enää saa niitä "myrkkyjä" joita prosessoidut ruuat sisältävät. Myöskään tämän vuoksi en pidä enää mitään Detox kuureja, en usko tarvitsevani niitä. Keho on jo suht vapaa myrkyistä. Suosin ruokaa, joka on lähellä sitä olomuotoa miten luonto sen on luonut. Ja suosin luomua ja kotimaista aina lompakon paksuuden puitteissa. 

Jokaisella aterialla pidän huolen, että se sisältää hyviä rasvoja (avocado, kookos- tai MCT öljy, pähkinät, siemenet..) sekä hyviä proteiinin lähteitä (kala, äyriäiset, kananmuna ja broileri. Jälkimmäistä olen alkanut vähitellen karttaa. Luomuna se on järjettömän kallista ja tavallisena..no, ei kyllä kovin terveellistä). Myös vihanneksia runsaasti! Marjoja käytän myös ja kerran päivässä myös hyviä hiilareita vähän. Vehnää ja gluteenia en syö enää ja maitotuotteet ovat vähentyneet lähes olemattomiin ruokavaliostani. Joskus jos on "pakko". 

Tärkeää on kuitenkin nauttia ruuasta ja valmistaa mahdollisimman maistuvia ruokia ja laittaa ne kauniisti tarjolle! Teen joka päivä ruokaa ja aina alusta loppuun asti itse! Tämän vuoksi ulkona syöminenkin on vähentynyt. En halua kehua omilla ruuillani, mutta kyllä itse tehty ruoka hyvistä raaka-aineista voittaa aina monen tavallisen kuppilan pöperöt. Ravintoloissa, joissa käytetään hyviä raaka-aineita toki syön hyvin mielelläni! Jos rahaa olisi paljon, niin söisin ulkona hyvissä ravintoloissa mielelläni vaikka kerran tai kaksikin kuussa! Rakastan hyvää ruokaa! Illallista olen tainnut syödä ulkona viimeksi alkukesästä ja lounaalla käyn ehkä kerran viikossa tai kerran kahdessa viikossa ulkona! Eniten taidan kuitenkin tällä hetkellä siltikin tuhlata ruokaan ja erilaisiin terveystuotteisiin Ruohonjuuressa tai muissa luontaistuotekaupoissa? Ja viime viikolla sijoitin myös uusiin veitsiin ja on muuten mieletön ero tehdä ruokaa kun on kunnon veitset käytössä!

Päivän lounaaksi eilen tomaattimunakas ja vihersmoothie

Munakas

4 valkosipulinkynttä

1 pieni punasipuli

1/2 rasiaa kirsikkatomaatteja

2 munaa

4 valkuaista

Kookosöljyä paistamiseen

Suolaa ja pippuria maustamiseen

Silppua valkosipulinkynnet pieneksi. Kannattaa "litistää" veitsellä kynsi ennen paloittelua, saat maut paremmin esille. Pilko sipuli myös pieneksi ja halkaise minitomaatit neljään osaan. Paista pannulla hetki kookosöljyssä suhteellisen miedolla lämmöllä, jotta maut eivät katoa. Lisää joukkoon munat ja valkuaiset sekoitettuna. Joukossa ovat myös mausteet. Paista "lettua" ensin kovemmalla lämmöllä hetki, jotta se ruskistuu. Laita lämpö pienemmälle ja jatka paistamista. Käännä munakas ja anna paistua vielä toisellakin puolelta. Kaada lautaselle ja revi päälle PALJON tuoretta basilikaa.

Vihersmoothie

Lehtikaalia, 2 lehteä ilman keskiruotoa

1/2 rasiaa baby pinaattia

1/4 kurkku

1/2 sitruunan mehu

Reilusti Himalajan ruususuolaa

Vettä maun mukaan

Blendaa. Mutta älä liian kauaa, jotta juomasta ei tule liian lämmintä!

Dieettijuttuja ja muita viikon kuulumisia

Viikko alkaa lähetä loppuaan ja kolmas viikko kiristelyä kohta takana. Olen kuitenkin töiden takia syönyt vähän enemmän kuin mun ruokavalio periaatteessa sanoo. Tunteja ja ohjauksia on ollut sen verran paljon ja samalla olen halunnut pitää myös omat treenit ohjelmassa. Niistä tulee niin hyvä olo, ja oikeesti huomasin mun selässä heti viikon oltuani ilman kotitreenejä, että se ei tuntunut niin hyvälle. Eilen aamulla HIIT'iä juostessa huomasi kropassa ihan erilaisen touchin kun oli tämä viikko tullut kiltisti tehtyä omat treenit. 

Paino on tullut kuitenkin kilon verran tässä kolmessa viikossa alas. Mihin olen taas ihan tyytyväinen, ottaen huomioon kilpirauhasen vajaatoiminnankin. Olen muuten aina välillä palannut pitkään listaan ruoka-aineista joita pitäisi välttää! Eikö oo kummallista miten sitä vaan toivoisi ja odottaisi nopeita muutoksia? Hitaampi tahti kuitenkin on pysyvämpääkin! Viime viikolla ei tullut yhtään varsinaista lepopäivää (tosi tyhmää etten pitänyt). Yleensä pidän yhden päivän, jolloin en tee edes kävelylenkkiä. Käytännössä se on lauantai, koska se on ainoa päivä viikossa kun en tee töitä. Viime viikolla olin niin väsynyt töistä ja pitkistä päivistä, että en viikolla jaksanut treenata ja sitten viikonloppuna halusin treenata itse, kun oli pari päivää vapaata. Mutta huomenna mä lepään.

Muuten mun viikko on mennyt mukavasti lapsen kanssa touhuten ja lähinnä hänen harrastuksissaan. Tällä viikolla mä olin tosiaan myös pitkästä aikaa Seijalla hierottavana. Edellisestä kerrasta on liian pitkä aika (keväällä joskus touko tai huhtikuussa). Miten se onkin niin vaikea pitää itsestään välillä huolta? Varasin itselleni taas ajan kun tajusin, että edellisestä kerrasta on liian pitkä aika. Ja miten ihana oli mennä! Seija on kyllä ehdottomasti paras ikinä kaikista hierojista kenellä olen koskaan käynyt. Suosittelen lämpimästi. Oli luxusta ja tänään tuntui niin hyvältä!

Tämän viikon tuntikirjoon on kuulunut useiden kuulatuntien lisäksi myös Method Putkistoa ja tuntilaiset ovat innoissaan todenneet, kuinka yleisolemus tuntuu heti pidemmältä ja kropassa on ihana olo. Lokakuussa alkavalle Method Putkiston peruskurssille on vielä viisi paikkaa vapaana. Se pidetään Kumpulan Kylätilassa keskiviikkoisin klo 11.30-12.30 ja kertoja on yhteensä kymmenen. Saat kurssin puoleen hintaan kun vielä opiskelen. Hinta 100 eur.

Tällä viikolla on alkanut myös ilmoittautuminen Bodyweight Training Workshoppiin, joka pidetään Töölössä Tapahtumasalissa lokakuun lopussa.

Ensi viikolla mä tapaan mun Kuntoremonttiryhmät ja on jännä nähdä ja kuulla miten teillä on mennyt pari viikkoa! Toisten somepäivityksistä päätellen oikein loistavasti ja innolla odotan teidän tapaamista!

Tälläkin viikolla on tullut tehtyä myös ravintovalmennuksia! Niistä vielä muutama sana! Ravintovalmennus on loistava ratkaisu sinulle, joka haluat pudottaa painoa nälkää näkemättä. Se tapahtuu aina sähköpostitse ja puhelimitse ja tehdään juuri sinun tarpeitasi vastaavaksi. Tulokset ovat 100% taattuja kun noudatat ohjeita! Pikkumustaan sujahtaminen pikkujoulukauteen mennessä ei ole ollenkaan tuulesta temmattu ajatus. Jo kuukaudessa saat näkyviä tuloksia! Toki aina liputan enemmän pysyvän elämäntapamuutoksen puolesta, mutta kyllä tällä ruokavaliolla kilot varmasti lähtevät ja terveellisesti! Lisää ruokavalio- ja ravintovalmennusasiasta voit lukea Sports Ladyn nettisivuilta. Syyskuun loppuun asti ruokavaliot -10%!

Olen myös lahjoittanut Sports Ladyn personal trainingia kotiin DESIGN HELPS -hyväntekeväisyyshuutokauppaan joka pidetään lokakuun alussa. Illan aikana huutokaupataaan suomalaista designia taidetta ja palveluita intialaisen kastittomien kylän hyväksi. Huutokauppa pidetään lokakuun alussa. Lista huutokaupattavista kohteista kuvineen löytyy Tikau Sharen facebookissa.

Huh mikä viikko ja nyt nautitaan viikonlopusta rakkaiden kanssa <3 

Syksyn Sports Lady Kuntoremontti ajankohdat julkistettu

Hei ihanat!

Syksyä varten on nyt lyöty lukkoon päivämäärät uusille Sports Lady® Kuntoremontti ryhmille. Syyskaudella on jälleen alkeita sekä jatkoa. Näillä samoilla ohjelmilla ja ohjeilla olen itsekin laittanut itseäni kuntoon ja hyvin tuloksin. Itsellä kiloja kahdeksassa viikossa on lähtenyt kuusi. Ja jos lähtöpainoa on enemmän niin kilojakin tottakai karisee nopeammin!


Kymmenen viikon aikana teillä on mahdollisuus laittaa itsenne kuntoon minun valmennuksessani ja muun ryhmän tuella. Saat personal training palvelut murto-osan hintaan kun treenaat pienryhmässä.

Mikä Kuntoremontti?

Sports Lady® Kuntoremontti on kustannustehokas tapa kohottaa kuntoa ja pudottaa painoa. Saat Personal training -palvelut edullisesti vain murto-osan hintaan ja nautit treenaamisesta valmentajan ja ryhmän tuella. Voit valita tasosi mukaan joko startti- tai jatkoryhmän!

Sports Lady® kuntoremontti on naisille suunnattu pienryhmä. Tämä kuntoremontti on tarkoitettu sinulle, joka haluat kohottaa kuntoasi, kiinteyttää kehoasi, pudottaa painoasi, treenata painoilla ja saada energiaa elämään.

Kurssilla perehdytään kuntosaliharjoitteluun, saadaan kahvakuulailun perusteet, opetellaan terveellisen ja treeniä tukevan ruokavalion perusteet ja muokataan kroppaa. Hintaan sisältyy ohjattujen pienryhmä -treenien (treenit joka toinen viikko 5 kertaa) ja salimaksujen lisäksi kuntosaliohjelma, kahvakuulaohjelma sekä painonpudotusta tukeva ruokavalio!

Hinta: 178 eur

Paikka: Motivus Ruoholahti

Kaunis, avara ja valoisa naisten oma hyvinvointikeskus hyvien kulkuyhteyksien päässä. Motivus Ruoholahti sijaitsee Ruoholahden kauppakeskuksessa neljännessä kerroksessa. Paikalle pääset niin metrolla, bussilla kuin raitiovaunullakin ja kauppakeskuksen parkkihalliin voit helposti pysäköidä oman auton.

STARTTIRYHMÄ

Kurssilla tutustutaan kahvakuulailuun, kuntosaliharjoitteluun sekä käydään läpi treeniä ja painonpudotusta tukevan ravitsemuksen perusteita. Kurssilla opit itsenäisen harjoittelun perusteet ja saat hyvää treeniä sekä kaikki ohjelmat itsellesi omia treenejä ja ruokavaliota varten tulevaisuudessa.

Startti-ryhmät on tarkoitettu aloittelijoille tai hieman jo harjoitteluun perehtyneille.

2014 Starttiryhmä 
Tiistai 9.9. klo 18.00-19.15
Tiistai 23.9. klo 18.00-19.15
Tiistai 7.10. klo 18.00-19.15
Tiistai 21.10. klo 18.00-19.15
Tiistai 4.11. klo 18.00-19.15

JATKORYHMÄ
Jatkoryhmä on tarkoitettu edistyneemmille harjoittelijoille (takana jo aiempaa kuntosaliharjoittelua ja kahvakuulaa).
Kurssilla treenataan kovempaa ja kuntosaliohjelma on monipuolisempi kuin startti-ryhmässä. Muuten kurssi sisältää samat elementit kuin starttiryhmäkin!

2014 Jatkoryhmä 
Tiistai 9.9. klo 19.30-20.45
Tiistai 23.9. klo 19.30-20.45
Tiistai 7.10. klo 19.30-20.45
Tiistai 21.10. klo 19.30-20.45
Tiistai 4.11. klo 19.30-20.45

Ryhmään otetaan max 8 henkeä/ryhmä ja paikat täytetään ilmoittautumisjärjestyksessä. Ilmoittautua voit heti! Saat hinnasta 20% alennuksen jos sinulla on Motivuksen kuntosaleihin oikeuttava kortti. 

Voit myös kasata oman 4-8 hengen ryhmän ja toteutetaan teille oma Kuntoremontti valitsemannane ajankohtana!

10 keinoa päästä kuntoon - toivepostaus terveellisen ruokavalion ylläpitämisestä

Multa on viime aikoina paljon kyselty kuinka itsekurini on näin hyvä. Kahdeksan viikkoa kohta takana ja menetettyjä kiloja kuusi. Miten onnistun noudattamaan ruokavaliota lipsumatta? Ihan ensimmäinen vastaus on se, että haluan pudottaa painoa ja haluan sitä enemmän kuin herkuttelua. Tein itselleni ruokavalion jota noudatan lipsumatta. Mitä pidemmälle projekti etenee, sitä motivoituneempi olen. Tulokset ja olotila motivoivat lisää ja lisää. Näiden viikkojen aikana olen pari kertaa myös herkutellut! Ennen dieettiä ruokavalioni on koostunut aivan samoista ruuista kuin dieetilläkin. Syön mahdollisimman puhdasta, prosessoimatonta ruokaa. Vältän lisäaineita, gluteenia ja jossain määrin myös maitotuotteita. Normaalisti syön sillon tällöin herkkuja ja juon myös halutessani lasin viiniä. Ainoa muutos nyt on se, että kaikki herkut ja alkoholi on jätetty kokonaan pois ja syön vähemmän kuin kulutan. Ei ole tehnyt elämästäni yhtään sen huonompaa, päinvastoin! Tähän postaukseen keräsin lukijan toiveesta vinkkejä siihen kuinka onnistua terveellisen ruokavalion noudattamisessa ja aihe levisi vielä painonpudotukseen ja kuinka onnistua siinä!

Ensinnäkin kaikki ihmedieetit ja ruokavaliot, joita et pysty arjessa noudattamaan läpi elämäsi, ovat tuhoon tuomittuja. Unohda Nutraus ja kaikenlaiset pussikeittodieetit! Sanon aina, että kyse on enemmänkin elämäntapamuutoksesta, ei dieetistä. Syö laadukkaita proteiineja (liha, siipikarja, kala, ravut, kananmunat), hiilihydraatteja (marjat, kasvikset, hedelmät, juurekset, riisi, qvinoa, ohra, kaura jne.) ja rasvoja (öljyt, pähkinät, siemenet, avocado). Vältä kaikkea prosessoitua ruokaa ja huonoja rasvoja. Jos painoa pudotettuasi palaat takaisin vanhaan, jolloin olet ehkä syönyt kaikkea epäterveellistä, niin kilot tulevat varmasti takaisin! Nämä ohjeet pätevät niin painonpudotukseen kuin tavoitepainon ylläpitämiseenkin! 

1. Syö säännöllisesti, mieluiten 5-6 ateriaa päivässä - säästyt ahmimiselta
Kaikille ei sovi kolme ateriaa päivässä. Näin energiaa on käytössä tasaisesti ja vältyt iltapäivän väsymykseltä, joka usein aiheutuu siitä, että lounaalla syödään liikaa. Kun syöt tasaisesti pieniä aterioita niin nälkä ei aja myöskään sinua ahmimaan.

2. Valmistele ja ennakoi - helpotat kohtaa 1
Ota työpaikalle eväät mukaan. Tai jos syöt lounaan kollegoiden kanssa, niin ota kuitenkin välipala evääksi. Noudata lounaalla kohtaa yksi, älä syö liikaa.

3. Laita ruokaa itse, älä osta valmista (tämä kannatta lukea loppuun asti-mielestäni tärkein kohta) - huono ruoka tekee tyytymättömäksi ja nälkäiseksi
Ruuan laittamiseen menee aikaa ja tiskiä tulee. Varaudu tähän ;) Mutta itsetehty ruoka on sen lisäksi että se on paljon terveellisempää ja edullisempaa, myös niin paljon parempaa. Jos et osaa laittaa ruokaa, opettele. Se maksaa itsensä takaisin! Terveellisesti syömisen ei tarvitse olla ankeaa. Käytä yrttejä, limeä, mausteita.. Jos ruoka on oikeanlaista ja annokset oikean kokoisia niin pystyt terveenä. Toiset uskovat siihen, että painonhallinnassa on kyse ainoastaan nautitusta ruuasta. Pitää paikkansa, mutta loppupeleissä myös energiamäärä ratkaisee vaikka en kaloriteoriaan uskokaan. Vääränlaisten (prosessoitu ruoka ja sokeria/lisäaineita sisältävä ruoka) ruokien syöminen aiheuttaa ylimääräisten kaloreiden ja ruokien himoa. Huono ruoka häiritsee hormonitasapainoa ja tekee olon tyytymättömäksi ja nälkäiseksi. Varmasti paino putoaa jos syöt mitä sattuu vähemmän kuin kulutat, mutta olo ei ole kylläinen ja siksi tekee mieli napostella jotain jatkuvasti. Moni valmennettavani hämmästyy sitä kuinka paljon SAA syödä ja silti laihtuu näkemättä edes nälkää.

4. Tasapainota makroravintoaineiden määrä - vinkkejä myös naposteluhimoon
Makroravinneaineita ovat hiilihydraatit, proteiinit ja rasvat. Yhtä epärealistista on ehkä odottaa sinun syövän aina ravinto-opillisesti täydellisiä ateriakokonaisuuksia kuin noudattavan tosi vähäkalorista ruokavaliota. Kun rakennan asiakkaalle ruokavalion, suunnittelen sen niin, että makroravintoaineiden suhde on oikea. Näin turhat ruuanhimot karsiutuivat pois. Aina tämän noudattaminen dieetillä ei ole kuitenkaan mahdollista jos on vaikka reissussa. Itsellekin esimerkiksi viime viikon reissu Mikkeliin koulutukseen tai pari päivää laivalla tuotti hieman päänvaivaa (ei blenderiä/vedenkeitintä/jääkaappia).. Jos ei ole mahdollista nauttia tasapainoisia aterioita joka aterialla, niin kannattaa kuitenkin pyrkiä tasapainottamaan makroravintoaineiden saanti ainakin päivän mittaan. Pyri joka aterialla syömään hyviä hiilareita, proteiineja ja rasvaa. Rasvaa ei kannata vältellä! Painonpudotusvaiheessa kannattaa reissuille ottaa omia eväitä mukaan (etenkin terveellisiä välipaloja)! Aterian rasvaosuuden (vaikka pähkinät/mantelit) voi "napostella" erillisenä välipalanaan, jos on tottunut napostelemaan jotain päivän mittaan! Jollain asiakkaillani on ollut niin vahva tapa napostella päivän mittaan, että pähkinät aterialta on voitu napostella alussa erikseen ja vähitellen tästäkin tavasta oppii pois. Ja sen sijaan että "hatutukseen" alkaisi syödä suklaata, voit laittaa suuhun kourallisen vaikka puutarhamustikoita ja juoda vettä päälle. Näin et aiheuta dieettiin sen suurempaa tuhoa! Monella syöminen on opittu tapa vaikka harmitukseen, tai ylipäätään on tapana napostella pitkin päivää. Näistä on vain opeteltava vähitellen pois.

5. Nuku tarpeeksi - hyvä keino hallita nälkää
Ihanteellinen yöunen pituus on aikuisella 7-8 tuntia. Itselläni syömisen himoa hillitsee myös päikkärit silloin tällöin. Tiedostan milloin olen väsynyt ja mahdollisuuksien mukaan nukun. Arkena tämä harvoin on mahdollista, normaalilla työssä käyvällä ihmisellä mahdotonta. Silloin suosittelen kiinnittämään huomion riittävän yöuneen. Tai nukkumaan lyhyet päikkärit kun pääset töistä myöhemmin iltapäivällä.

6. Juo tarpeeksi vettä - tervehdyt ja kaunistut ja laihdutkin helpommin
Juo päivässä 3-4 litraa vettä. Veden juominen tulee mieleen usein liian myöhään. Vesi on tärkein ja tarpeellisin ravintoaine. Nestetasapainon säilyttäminen on osa terveyttä ja ihmisestä poistuu päivittäin 2-3 litraa vettä virtsan, hien ja hengityksen mukana. Veden juominen auttaa torjumaan lihomista, kuumetta, astmaa, niveltulehdusta, masennusta, ummetusta, huonoa ihoa, vatsavaivoja jne. Ilman ruokaa voi pärjätä viikkoja, ilman vettä vain kuusi päivää. Painoa pudotettaessa maksa polttaa rasvaa tehokkaammin kuin muistat juoda riittävästi vettä. Vesi tehostaa myrkkyjen poistumista ja kuljettaa ravintoaineita soluihin. Vettä tarvitaan myös ylläpitämään vitamiinien, kivennäisaineiden ja elektrolyyttien tasapainoa. Ne pitävät lihakset liikkuvina, ehkäisevät lihaskouristuksia ja suonenvetoja ja myös säätelevät sydämen sykettä. Lisäksi vesi ylläpitää veren tiheyttä ja auttaa samalla hallitsemaan verenpainetta ja rasvojen liikkumista, jolloin ne eivät jää verisuonten seinämiin. Monta hyvää syytä siis nauttia vettä :) Kanna aina vesipulloa mukanasi jos mahdollista! Etenkin kuumalla ilmalla veden juonti on tärkeää, jotta sydämen lyöntitiheys ei kasva kun kroppa kuivuu!

7. Jätä alkoholi kokonaan painonpudotuksen ajaksi - suosittelen!
Painonpudottajalla alkoholin nauttiminen hidastaa painonpudotusta. Se sekoittaa aineenvaihdunnan ja hidastaa laihtumista. Alkoholi nostaa elimistön leptiinitasoja, joka estää rasvan palamista. Hormonitoiminnalla kestää viikko palautua yhden päivän ryyppäämisestä. Selvinpäin on yllättävän mukavaa ja pian huomaat että se yksi tai kaksi "turhaa" skumppaa voi hyvin jäädä ottamatta! Jos tankkauspäivänä juot syömisen sijaan ja syöt dieetin mukaisesti, on varmaa että vatsa ei muutamaan päivään toimi ja olo on huono. Suosittelen mieluummin käyttämään tankkauspäivän "kalorit" ihan syömiseen. Teen asiakkaiden ruokavalioihin säännöllisiä "vapaasyöntipäiviä". Suurinta osaa painonpudottajista motivoi se, että tiedossa on x-ajan kuluttua päivä jolloin voit taas syödä lempiruokiasi hyvällä omatunnolla! Ja alkoholi on pahin karsinogeeni (jopa pahempi kuin tupakka). Se vain valitettavan usein tässä Suomalaisessa kultuurissa pääsee unohtumaan. Alkoholi on niin olennainen osa ihmisten elämää.

8. Liiku ja harrasta etenkin painoharjoittelua - ratkaisu aineenvaihdunnan toimimiseen kuten nuorena 
Terveellisestä ruokavaliosta on helpompi pitää kiinni kun liikut säännöllisesti! Paino nousee yleensä ikääntymisen myötä. Kaikki tiedämme sen miten paljon hankalammaksi painonpudotus tulee sen jälkeen kun olet täyttänyt 30. Tämä johtuu siitä, että lihaksia on usein vähemmän kuin parikymppisenä. Kehon lihasmassa pienenee sitä myötä kun ikää tulee lisää ja etenkin jos painoharjoittelun määrä vähenee. Tästä olen kirjoittanut aikaisemminkin monasti! Monella äidillä lapset ottavat sen ajan, mitä ennen tuli käytettyä jumpassa tai salilla. Lihaskudoksen vähetessä myös aineenvaihdunta hidastuu. Jos jatkat syömistä samaan malliin kuin nuorempana, niin keräät vähitellen varmasti lisäkiloja. Ylimääräisestä rasvasta pääsee parhaiten eroon kun saat aineenvaihdunnan toimimaan samalla tavoin kuin nuorempana, ja se onnistuu kun lisäät lihasmassaa voimaharjoittelun avulla (ja naisilla ei ole vaarana muuttua "kaapiksi" jos käyt salilla tai teet kahvakuulaa - älkää pelätkö isoja painoja!). Esimerkkinä yhden lihaskilon ylläpitämiseen kuluu päivässä noin 10 kaloria sekä miehillä että naisilla, vaikka et tekisi mitään. Jos lihaksia tulee lisää 2,5 kiloa niiden ylläpitämiseen voi mennä jopa 2500 kcal kuukaudessa. Se vastaa 2,5 kiloa rasvaa vuodessa, mikä riittää muuhunkin kuin tasoittamaan ikääntymisen aineenvaihdunnalle aiheuttamia kielteisiä vaikutuksia. Jos taas treenaat vain aerobisia lajeja, se todennäköisimmin polttaa 2,5 kiloa lihasta. Sen jälkeen kehosi polttaa vuorokaudessa noin 50 kcal vähemmän. Usein kovien aerobisten treenien jälkeen ruokahalukin on kova ja helposti syöt sen määrän takaisin mitä äsken jo olit kuluttanut! Ratkaisu tähän on intervalliharjoittelu, josta lisää myöhemmin ihan erikseen! Kahvakuulaa taas mainostaakseni, on se erinomaista voimaharjoittelua jota voi tehdä myös intervalliharjoitteluna!

9. Summa summarum

• syö tasaisesti päivän aikana ravinnerikasta, oikeaa ruokaa
• muista vedenjuonti ja riittävä yöuni
• liiku ja muista etenkin voimaharjoittelu
• muistuta itseäsi miksi aloitit ja kuinka paljon tätä haluat
• näe vaivaa asioiden eteen ja ennakoi

10. Sudenkuopat

• syöt liian vähän ja sen vuoksi sorrut napostelemaan
• syöt prosessoitua/vääränlaista ruokaa
• harrastat enemmän aerobista treeniä - lihasmassa surkastuu ja treenin jälkeen syöt takaisin kulutetut kalorit
• juot säännöllisesti alkoholia - hormonitoiminta menee sekaisin ja saat myös ylimääräistä energiaa
• juot liian vähän vettä
• nukut liian vähän 

Teen säännöllisesti ravintovalmennuksia ja olen tehnyt satoja ruokavalioita ihmisille, jotka ovat onnistuneesti pudottaneet painoaan ja onnistuneet myös ylläpitämään sen! Ravintovalmennuksessa sinulle suunnitellaan henkilökohtainen ruokavalio, jossa huomioidaan mahdolliset allergiat sekä fyysinen aktiivisuustasosi viikkottaisen liikkumisesi ja tekemäsi työn perusteella. Vaihtoehtoja syömiseen on paljon ja ruokavaliota ei voi missään nimessä kutsua yksipuoliseksi. Sen noudattaminen onnistuu aivan normaalissa arjessa!

Ravintovalmennus tapahtuu aina puhelimitse sekä sähköpostitse. Asuinpaikkakunnallasi ei siis ole väliä! Valmennus alkaa taustatietojen kartoituksella ja sen jälkeen saat täytettäväksesi ruokapäiväkirjat. Suunnittelen sinulle henkilökohtaisen ruokavalion ja se käydään vielä yhdessä läpi puhelimessa. Kuukauden ajan sinulla on mahdollisuus kysyä sähköpostitse vinkkejä ja neuvoja ruokavalioon liittyen. 

1 kk ravintovalmennuksen hinta on 100 eur ja se sisältää kaiken tämän! Jos pudotettavaa on enemmän kuin muutama kilo niin suosittelen pidempää ravintovalmennusjaksoa (85 eur / kk kun jakson pituus vähintään 2 kk)! Tilaukset ja lisätiedot hanna@sportslady.fi.