Mun ja viher-smoothieiden suhde on aina ollut vähän monimutkainen. Olen yrittänyt opetella jo pitkään tykkäämään niistä. Muistan joskus kokeilleeni jotain Detox reseptiä, ja on ollut pakko heittää smoothie pois tai olisin ehkä laatannut jos väkisin sen olisin juonut. Huonosti tehty ja lämmin vihersmoothie maistuu mun mielestä, no suoraan sanottuna kamalalle. Kuitenkin viime vuosina olen yrittänyt opetella tekemään myös vihreämpiä smootheja. Tähän asti mun vihersmoothie on melkein ollut jokin ihan normismoothie, jonne olen lisännyt pinaattia.
Eilen kuitenkin ostin kaupasta kaikkea ihanaa, jota tänään oli tarkoitus sitten laittaa Vitamixiin aamupalaksi. Smoothiesta tuli aivan mielettömän hyvä. Siis oikeasti hyvä. Tätä voin suositella myös niille, joille vihreät juomat eivät ole oikein uponneet. Ja tämän tekeminen onnistuu myös tavallisella tehosekoittimella tai "pamixilla", kunhan vain pilkot raaka-aineet pienemmiksi (omenan tilalla voit käyttää silloin vaikka omenamehua)! Muista pestä raaka-aineet huolellisesti!
Minttu-inkivääri Smoothie
1 kiivi
1/2 rasiaa (50g) baby pinaattia
noin puolet minttupuskasta
pieni pala tuoretta inkivääriä
1/2 iso omena
1/2 tuopillista jääpaloja
1/2 prk rahkaa
vähän vettä
Täältä voit muuten lukea vanhan postaukseni ihan tavallisten smoothieiden tekemisestä. Yleensä mun smoothiet näyttää tältä (samassa jutussa myös asiaa antioksidanteista ja vastustuskyvystä) ja monelle ehkä ne raaka-aineet ovat vähän vieraampia! Ja täällä yksi toinen tekemäni hyväksi havaittu vihersmoothie!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti