Salarakas

Mulla on ollut viime viikkoina salarakas. Vai pitäisikö sanoa ennemminkin "lautasellani on ollut petos"? En voi sille mitään, mutta paras aamupala on mun mielestä kaurapuuro, raejuusto ja mehukeitto. Joo kyllä - juuri tämä vihreä tölkki lisäaine kauheus. Olin pitkään syönyt puhtaasti ja ruokavaliossa ei ollut juurikaan lisäaineita tai gluteenia eikä maitotuotteita. Ajattelin, että löysään vähän. Ei elämä voi olla yhtä kieltäytymistä. Kieltäytymistä nimen omaan minulle on se, että en voi syödä mehukeittoa enkä maitorahkaa. Tykkään niistä. Olen oppinut elämään asian kanssa ja olin "pitkään ilman", mutta sitten ratkesin. Ratkesin myös, koska nämä olivat helppoja vaihtoehtoja, helpompia kuin smoothien tekeminen vaikka? Ja vähän taisin kyllästyäkin Vitamixin pyörittämiseen ja pirtelöihin?

Lisäaineet olen rajoittanut itseltäni kilpirauhasen vajaatoiminnan vuoksi. Lääkäri ei käskenyt niin tehdä vaan päätin ihan itse tehdä sen. Sepä siinä juuri onkin.. Lääketiede on niin jumittunut kaavaan, jossa sairauksia hoidetaan lääkkeillä ja leikkauksilla, vaikka ratkaisu moneen löytyy kaupan hyllyltä ja omista ruokavalinnoista. Täältä voit lukea enemmän mun kilpparijutusta! Ja tässä kaikki kilpirauhaseen liittyvät tekstit!

tässä tää mun salarakas nyt on

Mitä tästä sitten seurasi? Maitorahka nyt tunnetusti tukkii kropan ja tuloksena oli se, että vatsa ei toiminut kunnolla. Se siitä sitten, mutta ei sekään vielä mitään. Päänahkaani kuitenkin ilmestyi kutisevaa näppyä, jonka tiedän tulevan siitä kun myrkytän elimistöäni e-koodeilla. Aspartaamihan on karsinogeeni ja sen on tutkittu aiheuttavan myös maksa- ja keuhkosyöpää. Lisäaineista voisi kirjoittaa pitkänkin postauksen, mutta taidan tehdä sen sitten ihan erikseen. Katsokaapa monen fitness ihmisen "jotka syövät terveellisesti" ihoa. Ei välttämättä näytä ihan hyvältä (en halua mitenkään yleistää mutta kyllä iho sen kertoo mitä suuhunsa laittaa). Väittäisin, että ruokavaliosta poistamalla ylimääräiset palautusjuomat, mehukeitot ja muut aspartaami-ihanuudet saataisiin paljon aikaiseksi. No, salarakkaani mehukeitto sai kyytiä ja aamupalaksi pääsi jälleen tuttu ja turvallinen ja niin terveellinen smoothie. 

Smoothie aamupala ja vesipullo

Yhden ison lasillisen smoothia juon yleensä aamulla kotona, ja toisen puolen otan pulloon mukaan jonka sitten nautiskelen aamun ruuhkassa matkalla töihin. Lounaaksi on ollut tän näköisiä ruokia tällä viikolla!

Munakasta ja pinatti/valkosipulipaistosta

Paista munakas oliviiöljyssä
- 1 kananmuna
- 4 valkuaista
- mausta suolalla (hyvälaatuinen suola huom!) ja pippurilla

Kuullota pannulla valkosipulia (4-7 kynttä maun mukaan) oliiviöljyssä. Lisää babypinaattia rasiallinen ja kääntele hetki. Lisää huuhdellut mustapavut ja anna vielä hetki lämmetä.

Loimutettua siikaa ja salaattia

Siika on ostettu S-Marketin tiskiltä, ja sen kanssa oli salaattia ja mustapapuja kylmänä!

Siikaa ja lehtikaalia

Toinen puoli siikafileestä ja sen kanssa oliiviöljyssä ja suolassa käänneltyä salaattia lehtikaalia ja baby pinattia sekä saksanpähkinöitä. Lehtikaalia ei oikein saa monesta paikasta. Tämän löysin Heinon Tukusta. Saa kommentoida jos olet bongannut muita paikkoja mistä sitä löytää!

Välipalaksi on ollut myös smoothieta! Erilaisia versioita <3 Tässäkin smoothiessa on pinaattia mustaherukoiden lisäksi! Ei uskoisi ja maistuukin ihan suklaiselle!

Feels good! Harvasta ravintolasta löytyy yhtä hyvää ruokaa kuin meiltä! 

Hehe <3 

Kivaa päivää kaikille ja voikaa hyvin!