Personal Trainer Hanna Antti-Poika

Personal Trainer Hanna Antti-Poika

24.6.2013

Kukkakaali(kookos) -sosekeitto

Kukkakaalisosekeitto ja chia -siemeniä
Miten moni teistä herkutteli juhannuksena? Mä herkuttelinja nyt eletään sitten taas kevyemmin! 

Löysin yhdestä reseptilehdestä tän sosekeiton reseptin ollessani Katrilla eilen (kuva alla)Sosekeitot on aivan ihania kesäruokia ja oli heti pakko kokeilla sitäKaupasta hain kaikki muut tarvikkeet paitsi kookosmaidonjota luulin mulla olevan kotona jo valmiiksiNo nepä olikin papupurkkeja ja maito jäi puuttumaanPäätin kuitenkin tehdä keittoa siitä huolimatta. Laitoin sen sijaan vettäVettä tuli vahingossa vähän enemmäkinEn juuri jaksanut lukea ohjetta vaan tein enemmän fiilispohjalta. Mulla on tää "Just Do It" asenne myös ruuanlaittoon ja yleensä vaan teen enkä paljon ohjeita katso! 

Lopputuloksena tosi hyvä (ja älyttömän kevyt versio) keitostaTätä oli alkuruuaksi ja pääruuaksi broileria ja salaattiaOmille treenattavillekin aina sanonettä tehkää kasviksista myös keittoa tai wokatkaa ja laittakaa uuniinVaihtelu virkistääTästä keitosta tulee noin 3 annosta ja annoksen hinnaksi noin euroLisäaineita ei ole (kasvisliemikuutio on luomua myös). Maustoin Himalajan ruususuolalla ja pippurilla.


Kattilallinen keittoa (ilman kookosmaitoa) sisältää 
Energiaa 322 kcal
11g (15%) protskua
32g (43 %) hiilaria
14g (42%) rasvaa


Ja kookosmaidon kanssa 

Energiaa 738 kcal 
15g (8%) protskua
38g (21%) hiilaria
57g (71%) rasvaa


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti