Personal Trainer Hanna Antti-Poika

Personal Trainer Hanna Antti-Poika

31.5.2011

Purkkipäivitystä ja tuoksuterapiaa

Tässä tulee päivän purkki-ihanuudet! Kävin Bottega Verdellä päivittämässä puteleita ja mukaan tarttui seuraavaa. Argan -sarjan shampoo ja hoitoaine joita palan halusta päästä kokeilemaan. Rasvat ja muut ovat niin ihania, että odotan näiltä paljon :) Lisäksi kassistani löytyi huumaavan tuoksuiset Cocco & Lime vartalogeeli joka suojaa myös auringolta, sekä saman sarjan suihkusaippua (ihana tuoksu!).  Niin ikään testiin pääsee meikkivoide Nude foundation, jossa on E-vitamiinia ja hyaluronihappoa. Aurinkosuojageeliä aion myös testata sekä sokerina pohjalla Anticell + selluliittivoide (tällä kertaa viilentävä versio lämmittävän sijaan). Katsotaan paljonko taas lähtee. Lämmittävällä versiolla senttejä rapisi hienosti parissa viikossa. 


Shoppailua tuli harrastettua myös Zarassa, tällainen kiva kesämekko löytyi:



29.5.2011

Kumpulajuoksu ja StepUp'n kevätjuhla

Eilen oli ilmassa suurta urheilujuhlan tuntua. Hyvissä ajoin ennen 11:tä suunnistettiin Liinan ja poikien kanssa lähtöaluetta kohti. Kumpulajuoksu starttasi maauimalan luota ja osallistujia tänä vuonna kaikissa sarjoissa oli yli 60. Kilpasarjalaiset juoksivat 2,5km reitin kahteen kertaan ja me "reippailusarjalaiset" kerran. Saimme kilpailunumerot jokaiselle ja ylimääräiset tavarat jätimme narikkaan maalialueelle. 




Kun lähtölaukaus sitten kajahti, ampaisimme täysillä matkaan. Liinan pojilla oli pyörissä hienot "kaasuttelulaitteet" joista kuului kunnon kaasutteluääni kun odotimme lähtömerkkiä. Joukkueena oli tarkoitus kilpailla, mutta kilpailuhenkinen lapseni porhalsi pyörällään täyttä häkää ensimmäisten joukossa. Ei auttanut kuin juosta lujaa hänen peräänsä. Pari kertaa maanittelin häntä hidastamaan tahtia, jotta joukkue pysyisi kasassa. Liina ja pojat jäivät alkurynnistyksessä johonkin. Liina oli jäänyt matkan varrelle auttamaan pientä tyttöä, joka oli yksi juoksemassa eikä jaksanut juosta lujaa. 


Oli kaunis ilma ja ihmiset reitin varrella kannustivat hienosti. Kisaajat olivat kaikenlaista porukkaa. Reippailusarjassa meidän edellämme juoksi äiti vaunujen kanssa hame päällä. Toinen edessä oleva juoksija oli 6-vuotias pieni tyttö, joka pinkoi lujaa. Ja tämä nuori juoksijatar edessäni pinkoi koko matkan samaa vauhtia farkut jalassa. Maalissa olimme pikkutytön kanssa samaan aikaan ja sitten odottelimme Liinaa ja poikia.  Keskisykkeeni juoksun aikana oli 169, täysillä mentiin. Huippusyke 201 tuli maalissa kun otimme kunnon loppukirin. Hieno kilpailu ja ihanaa oli. Lapset saivat mitalit ja eväät syötiin juoksun jälkeen. Ja kävipä Hesarin toimittajakin meitä haastattelemassa siinä maalialueella. Saa nähdä ovatko pojat lehdessä huomenna :) Ensi vuonna uudestaan! Kiitos järjestäjille hienosta kisasta!


Tänään sitten tanssitaan. Esiinnymme "Same, same but different" SM-pronssiesityksellämme Pasilan Urheilutalolla Step Up'n kevätjuhlassa klo 19.00 näytöksessä. 

27.5.2011

Ota hitaammin

Viikon puheenaihe erinäisten juoksukilpailujen innoittamana on ollut meidän liian kova juoksu/urheilutahti. Ylen linkin "Suomalaiset juoksevat liian lujaa" bongasin keskiviikkona. Ja ennen sitä maanantaina oli Trainer4You'n kestävyysgurumme Lasse Seppänen kirjoittanut Rikun "Liikuttavia Ajatuksia" -blogiin samaisesta aiheesta. Lassen juttu on luettavissa täältä. Hyviä juttuja molemmat, käykää lukemassa. Perusvirhe mikä liikuntaa aloittaessa tehdään, on juuri se että liikutaan täysillä monta kertaa viikossa. 


Itse painotan aina omille asiakkaille matalatehoisen liikunnan tärkeyttä ja myös palautumisen tärkeyttä. Tällä viikolla sainkin yhdeltä treenattavista ihanaa positiivista palautetta sähköpostiini, miten ihana oli olla lenkillä kun ei tarvitse vetää "sata lasissa". Hän oli tehnyt erittäin nautinnollisen lenkin, peruskestävyysalueella. Jokaiselta treenattavaltani on tullut juuri tästä samaisesta aiheesta kiitosta. 


Aamulla ollessani lenkillä (olin siis päättänyt jo lenkille lähtiessäni, että kävelen koska tänään on lepopäivä) teki niin mieli juosta. Oli hienot maisemat. Teki mieli mennä lujaa, näkisi enemmän kauniita maisemia. Väsynyt kroppani kaikesta viikon treenistä huolimatta huusi lisää vauhtia. En juossut. Maltoin kävellä koko lenkin ja välillä pysähdyin ottamaan kuvia. Ihastelin lintuja, hiekkarantaa, vihreitä maisemia, veneitä ja töihin pyöräileviä ihmisiä. Meri tuoksui ja aamu oli taas kaunis. Tänään aamulla lenkkini kulki hietsun rannassa. Ja mikä olo olikaan kävelyn jälkeen: pirteä ja iloinen ja reipas! Parhautta.







Lepo kehittää

Kun harjoittelemme, annamme kropalle uusia ärsykkeitä. Rasitus aiheuttaa elimistössä hetkellisen suorituskyvyn heikkenemisen. Elimistö toipuu ja kehittyy rasituksesta riittävän levon, ravinnon ja ajan avulla. Kunnon kehittyminen edellyttää tasapainoa eri osa-alueiden välillä, myös kuntoilijalla. Kunto kehittyy juuri levon aikana, siksi on palauduttava. Puhutaankin ns. superkompensaation periaattesta. Tämä tarkoittaa sitä, että harjoittelun jälkeen elimistön on annettava palautua ensin lähtötasolle ja sen jälkeen ylikompensoitua vielä paremmalle tasolle. 


Nyt ollaan taas otettu rennommin. Mutta huomenna juostaan "sata lasissa". Mennään lapseni kanssa Kumpula-juoksulle ja Liina ja hänen poikansa lähtevät mukaan. Kultamitali on kuulemma saatava, pronssi ei kelpaa. 2,5km on matkan pituus. Ja lupasin lapselleni, että työnnän hänen pyöränsä maaliin asti jos ei itse jaksa polkea. Tosin tässäkin yritin selittää, että osallistuminen ja yhdessäolo on tärkeintä. Kai se kilpailuhenkisyys vain jo pienestä asti sieltä jostain kumpuaa :) Juoksun jälkeen pidämme piknikin ja otamme palauttavat sipsit, dominokeksit ja pillimehut. 


Loistavaa viikonloppua teille kaikille!

Be Well,
Sports Lady

26.5.2011

Malminkartanossa puistokuulaa tänään!

Muistakaa tänään puistokuulatuntimme Malminkartanossa! Tänään on aivan upea ilmakin, kelpaa kuulaa heilutella auringossa! Eli klo 18.00 kaikki mukaan :)


Viime viikolla epävakaisesta säästä huolimatta Kumpulan Intianpuistoon saapui reippaita kuulailijoita. Tällä kertaa olimme puiden katveessa, kentällä oli lasten kevätjuhlarieha. Kuvat on julkaistu henkilöiden luvalla. Sports Lady ja FitMama kiittävät, oli taas mukavaa!





25.5.2011

Treenipäiväkirjaa tältä viikolta





Viikonlopun kisojen jälkeen on omalla urheilurintamalla jatkunut taas treenit mukavasti. Jaloissa ei oikeastaan lauantain juoksupuristus pahemmin tuntunut. Helpottiko sitä vielä lauantaina illalla tehty kävelylenkki ja venyttelyt, todennäköisesti? Matalatehoinen liikunta ja lihashuolto kunniaan :) Sunnuntaina kevyttä jorailua Barona Arenalla.


Maanantaina vedin aamulla Haltonin ihanille ihmisille kahvakuulatunnin ja illalla oli oma tanssitunti. Silloin tuntui hieman jaloissa, että juostu oli. Harjoittelimme Marcon kanssa Step Upin kevätjuhlaa varten. Esiinnymme (Happy Hour 20+ tuntilaisten kanssa) maanantai-illan 30.5 klo 18.00 juhlassa tällä tanssilla. Myös SM-pronssi -kisaesityksemme "Same, same but different" on mahdollista nähdä sunnuntaina 29.5 kevätjuhlassa. 


Tiistaina kävin ennen työpäivän alkua salilla, pitkästä aikaa tekemässä salitreenin. Ihanaa! On tullut niin vain juostua, kahvakuulailtua ja tanssittua että sali on jäänyt vähemmälle. Tänään aamulla kävimme kollegani Jannen kanssa tekemässä aamusalitreenin ennen töiden aloitusta. Ihan loistavaa functional training meininkiä ja kiva päästä treenaamaan kaverin kanssa. Tässä treenissä hyvä puoli on se, että aikaa menee vähemmän ja syke pysyy loistavasti korkealla treenin ajan. Nyt tuntuu kyllä siltä, että jotain on salilla tänään tehty. Huomenna sitten kevyttä kahvakuulailua Malminkartanon puistotunnilla... ja perjantaina huilitaan. Lauantaina mennään lapsen kanssa yhdessä Kumpulajuoksulle, siinä siis viikonlopun treenit. 


Aamun functional training -treenimme tulee tässä:


Alkuun lämmittelyt ja loppuun jäähdyttelyt. Treeni tehtiin 3 sarjaa ja 15 toistoa jokaista liikeyhdistelmää. 


1. Jalkaprässi ja yläviistopenkki käsipainoilla
Samanaikaisesti jalkaprässi ja penkkipunnerrus käsipainoilla (yläviistopenkki)


2. Alasveto taljassa ja pystypunnerrus
Ylätaljaan kahva, sieltä veto alas toisella kädellä ja samanaikaisesti toisessa kädessä käsipaino ja sillä pystypunnerrus. Istuen jumppapallon päällä. 


3. Maastaveto suorin jaloin ja pystysoutu käsipainoilla
Suorin jaloin maastaveto ja ylös noustessa pystysoutu käsipainoilla


4. Vipunosto maaten ja pään yliveto käsipainoilla pallon päällä
Jumppapallon päällä yläselkä. Ensin vipunosto sivuille, käsien avaus ja sieltä ylös ja pään yliveto

24.5.2011

Bottega Verden Anticell -selluliittivoide, paljonko kutistuin 2 viikossa



Sain testiin Bottega Verdeltä Anticell -selluliittivoidetta. Lupasin raportoida teille paljonko lähti senttejä parin viikon käytön aikana. Laitoin voidetta aamulla ja illalla joka päivä 2 viikon ajan. Purkki riitti tasan 2 viikkoa (käytin sitä ihan reippaasti). Ensimmäisillä kerroilla laitoin voidetta vähemmän, enkä saanut siitä lämmittävää vaikutusta. Kun lisäsin sitä ihan reilulla kädellä, alkoi se jo tuntuakin. Ihoa nipisteli vähän ja kuumotti. Ja se punoitti niistä kohdista minne voidetta olin laittanut. Ja näin juuri pitikin. Ja kyllä, tämä todella toimi! Juuri niin kuin oli luvattukin. 


Senttejä lähti seuraavasti: 
Vyötärö 2 cm navan alapuolelta mitattuna -2 cm
Reidet/lantio levein kohta -1cm
Vyötärö kapein kohta -1cm
Oikea reisi -2cm
Vasen reisi -2cm

23.5.2011

Show SM 2011, Pronssia joukkueellemme



Nyt on myös eilinen Show Tanssin SM 2011 takana. Barona Arenalla kävimme joukkueemme kanssa pitämässä hauskaa lavalla ja saimme Pronssi-mitalin mukaamme Production -sarjassa. Kiitos mahtaville ja upeille joukkuetovereille ja maailman parhaalle coachillemme Marcolle!  Aivan upea koreografia taas kerran, mitä oli niin mahtava jorata. Ja kiitos myös meidän joukkueemme ihanille kampaajanaisille! Ja kiitos teille ihanille ystäville jotka minua katsomossa tsemppasitte. Se oli tosi tärkeää! Laitan kuvia tänne kisoista, kun saan niitä joukkueemme hovikuvaajalta :)


Step Up'n Team F sai hienosti SM-kultaa tänäkin vuonna Aikuisten muodostelmassa. Onnea myös heille. Käsittämättömän upea Jari Saarelaisen koreografia ja upeiden tanssijoiden vahva tulkinta. Lisäksi Marcon toinen muodostelma "Come Back", Aikuiset2 -sarjassa, nappasivat lauantaina kultamitalin. Niin upeaa! Hyvä Step Up! Hyvä me! Niin ikään myös junnuille ropisi mitalia, joten upea aurinkoinen kisaviikonloppu päättyi aikamoisiin mitalisateeseen. 
Kisakampaus ja kirkkaanpunainen huulipuna :)

21.5.2011

Extreme Run - how was it?

Juoksusta selvitty kunnialla. Päivä alkoi aamuysiltä kun Liina haki minut kotoa heille. Taina ja Tuomas saapuivat sinne myös ja tehtiin "PersReenarit" -kyltit. Junalla seikkailtiin Tikkurilaan ja sieltä oli bussikuljetus Hakunilan Urheilupuistoon. Upea ilma!


Lähdössä junalle
Kuulasiskot ja PersReenarit
Extreme Run Hakunilan Urheilupuistossa 
Tuomas, yksi PersReenareista jonka tehtävänä oli huolehtia meistä tytöistä 
Taina etsii lähtönumeroaan

Smurffit ehostavat 



Lähdössä kisaan


Reilun 16km reitin ensimmäinen puolisko meni ilman vettä, missattiin vesipiste. Ennen seuraavaa vesipistettä alkoi jo pyörryttää niin paljon, että ajattelin että en ikinä selviä skuugesta pois. Aurinko paistoi ja metsässä ei tuullut. Tuomas pelasti juoksuni ja antoi energiageelin, jonka voimin taas jaksoin. Toisella vesipisteellä menikin monta mukillista ja mukaan Battery...


Esteitä oli monenlaista: Goljatin portaat (askelväli yli metrin), autonrenkaita, erittäin jyrkkiä mäkiä, putkia joista oli ryömittävä, ojia, jokea, kalliota, metallikehikoita joiden yli piti hyppiä ja ryömiä. 


Kisakansa oli erittäin sekalaista. Oli Batmania ja Robinia, luolamiehiä, smurffeja, "Pilvipoutia", lehmiä, kissoja, raksamiehiä ja parhaiten pukeutunut joukkue oli kaasunaamareissa juosseet tyypit.  Ja sittten meitä tavallista lottokansaa, kuten kollegani tapaa meitä taviksia kutsua. 


Hienosti meni kisa! Kaikki tsempattiin toisiamme ja maaliin juostiin käsikädessä. Aika oli 2h 20min. Maalissa saatiin mitalit kaulaan ja sitten venyttelyä nurtsilla. 




Tankkausta juoksulle


Suutarin lapsella ei ole kenkiä. Olin ajatellut tekeväni oikein hyvät tankkaukset ja muut kisaa varten :) Se vähän sitten unohtui kaikessa hässäkässä ja kiireessä. Eilen onneksi muistin syödä hyvin ja hiilaripitoisesti (iltaa kohden).  Aamiainen meni ihan plörinäksi (jäi väliin kokonaan) ja lounaskin oli kaikkea muuta kuin hiilaripainotteinen.. Mutta illemmalla korjasin tilanteen. 

Aamupalaksi oli tänään kaksi isoa lautasellista kaurapuuroa ja herkullista mansikkahilloa, paaaljon! Nam. Tämä on herkkuaamiseni, paremmasta en tiedä! Ja vettä olen toki muistanut hyvin nauttia, sitä tulee päivittäin juotua litrakaupalla. 





Laukku on pakattu ja PT4You pipo odottaa. Kuulasisko Liina tulee kohta noutamaan mut ja sitten PerReenarit vetää pipot päähän ja lähtee juoksemaan!

Loistavaa lauantaita! Ja tulkaa katsomaan kisoja Vantaalle, upea ilmakin tuli!

Extreme Run here I come

3000 kilpailijaa starttaa tänään klo 13.00 Hakunilan Urheilupuiston nurmikentältä Extreme Runille. 15km reitti tulee olemaan rankka ja ylämäet kuulemma ovat jyrkkiä. Esteille on varmasti ruuhkaa, mutta samalla tarjoutuu oiva lepohetki kisan aikana :) Maalissa kaikkia odottaa urhoollisuusmitali ja rasvainen makkara. 


Vaatteet olen valinnut sillä perusteella, että voin ne heittää kisan jälkeen pois. Reitin aikana on 4 vesiestettä, joen ylitystä. Joki on noin metrin syvä ja muta kuulemma värjää vaatteet.  Ja muitakin mukavia esteita on luvassa. 


Wish me luck! Viisi ja puoli tuntia ja sitten mennään!






Kuvat on lainattu osoitteesta extremerun.fi



19.5.2011

Mietteitä alan vaihdostani





Minulle on viime aikoina tullut paljon kyselyitä omasta koulutusputkestani sekä alan vaihdostani. Ajattelin tehdä siitä tänne postauksen, helpompi niin kuin vastata teille kaikille erikseen. Viime kuukaudet liikuntahommien parissa työskenneltyäni, on elämän laatuni parantunut huimasti. Olen onnellisempi kuin koskaan. Ja nyt vielä kun saan olla duunissa Trainer4You'lla, joka on yksi Suomen huipputaloista tällä alalla! Kiitos vielä kaikille meidän upeille tyypeille Trainer4You'lla loistavasta vastaanotosta tänne. On todella tervetullut ja hyvä fiilis. Ihquja duunikamuja on mulla :)


Aloitin alanvaihdon valitsemalla Trainer4You'lla koulutusputken, joka alkoi Hyvinvointivalmentaja -koulutuksesta, jatkui Kuntosalivalmentaja -koulutuksella ja siitä jatkoin edelleen Personal Trainerin opinnoilla. Näitä täydensin vielä Kahvakuulaohjaaja -koulutuksilla sekä Ravinto-ohjaajan koulutuksella.

Minulta on paljon kyselty miksi päädyin valitsemaan juuri tämän koulutuksen ja olenko ollut siihen tyytyväinen. Lähtötilanteeni oli seuraava: olin päivätyössä toimistossa, minulla oli pieni lapsi ja halusin työn ohella opiskella PT:ksi. Eri vaihtoehtoja kartoitettuani, päädyin Trainer4You'n koulutukseen. Miksi? Se onnistui hyvin työn ohella. Vapaata piti ottaa koulua varten vain joka kuukauden yhtenä perjantaina puoli päivää (koulutus alkoi aina perjantaina klo 12.00). Koulutus järjestettiin Helsingissä, omassa kotikaupungissani. Näin ei tarvinnut olla lapsesta erossa pitkää aikaa. Lisäksi firmalla oli nimeä ja uskottavuutta ja kaikki kuulosti ihan loistavalle. Ja oli myös loppuun asti loistavaa!


Ja olen ollut erittäin tyytyväinen. Super happy! Mulla on uusi upea ammatti, parhaat työkaverit, kyllä niiden kanssa kelpaa tehdä töitä. Myös koulutuksesta jäi liuta upeita ystäviä. Erityishaliterkut kaikille teille vakkarityypeille kenen kanssa ollaan jatkuvasti yhteydessä. Ja kaikki muitakin on kyllä ikävä! Toivottavasti mahdollisimman moni pääsee syksyllä meidän "Get Together" -tapaamiseen. 


On myös kyselty paljonko tähän panostin. Minä panostin paljon, olin jo alusta asti niin innoissani ja täysillä mukana. Imin kaiken tiedon itseeni ja tein kaikkeni jotta oppisin ihmisen anatomian ja kaiken mahdollisen mitä luennoilla käsiteltiin. Ja nautin joka hetkestä. Innolla odotin aina koulutusviikonloppuja, että pääsen oppimaan lisää ja näen ihanat tyypit siellä. Ja koulutuksen lopun lähetessä, harmitti jo valmiiksi että kaikki tämä kivuus loppuu. Mutta eipäs vain lopukaan! Aion täydentää omaa osaamistani vielä paaaljon. Tähtäimessä on mm. Functional Training -koulutus, joka alkaa syksyllä. Siellä on meidän huippu coachit opettamassa ja vielä kun saan meidän "vakkarijengin" kanssa yhdessä olla koulutuksessa niin voiko enää siistimpää syksyä tulla! Can't wait! Siitä vaan toimistohommista liikunnan pariin. Lämpimästi voin suositella :) 

18.5.2011

Kumpula-juoksu



Täällä meidän kotikylällä tapahtuu taas. Lauantaina 28.5 järjestetään Kumpula-juoksu, jonne allekirjoittanut itsekin lähtee mukaan! Menemme lapsen kanssa tuohon "Reippailusarjaan". Pikkumies saa polkea pyörällä ja itse juoksen vieressä (ja sitten kannan lapsen ja pyörän maaliin jos hän hyytyy). Ja Liina lähtee poikiensa kanssa meidän mukaan! Joukkueemme "PT Kids" lähtee siis nauttimaan tästä kivasta juoksutapahtumasta. Lapseni tosin kilpailuhenkisenä ilmoitti haluavansa sen mitalin. Eli täysillä vedetään siis, niin kuin aina. Liinan pojat ovat myös täysillä mukana! Jee, tästä tulee niin kivaa! Ihanaa kun voi lasten kanssa lähteä! Vinks vinks siis kaikille muillekin. Kumpulaan juoksemaan siis parin viikon kuluttua!


Reitti kulkee ympäri Kumpulan. Kilpasarjassa tämä 2,5km reitti juostaan kahdesti, muissa sarjoissa yksi kierros riittää. Lähtö ja maali ovat maauimalan parkkiksella, jossa myös ilmoittautuminen tapahtuu klo 10.00-10.40. Lähtölaukaus on klo 11.00. 


Allaoleva teksti on lainattu tapahtuman Facebook sivuilta, joista siis löytyy tästä lisätietoa. 

Kilpailussa on kolme sarjaa:

1. Aikuisten kilpasarja 5 km

2. Lasten (alle 13 v.) kilpasarja 2,5 km
3. Reippailusarja 2,5 km

Ilmoittautua voi paitsi paikan päällä, myös ennakkoon, ja tällöin osallistumismaksukin on edullisempi. Kilpa- ja reippailusarja ennakkoon maksettuna 5 euroa / paikan päällä 7 euroa, lasten sarja maksuton. Yli viiden hengen ryhmät 4 / 6 euroa per henkilö. Ennakkoilmoittautujille lähetetään lasku sähköpostitse.

Reippailusarjaan toivotaan mukaan perhekuntia lemmikeineen ja vanhempia lastenvaunuineen. Vaikka kilpailusarja onkin totista totta, niin toki Kumpulassa järjestettävässä juoksukilpailussa jotain leikkimielistäkin on. Numerolappu rinnassa ei välttämättä tarkoita verenmakua suussa ja reippailusarjan palkinnot arvotaankin osallistujien kesken; tärkeintä ei ole voitto!

Palkintojen jako suoritetaan juhlallisesti Kylätilan edessä (Intiankatu 31) klo 12.30 ja palkinnot ovat ruhtinaalliset!

Ennakkoilmoittautumiset ti 24.5. mennessä kylatila@kolumbus.fi - viestiin nimi, ikä ja mihin sarjaan osallistuu.

Muistattehan, että samana päivänä on myös Koko Kylän Kirppispäivä Kumpulassa!

17.5.2011

Raakasuklaan valmistus, superhyvää superfoodia

1. Sulatin kookosöljyn vesihauteessa.
Keitin vettä ja öljy suli muutamassa minuutissa.

2. Lisäsin agave-siirapin ja sulan kookosöljyn tyhjään astiaan lämpimässä vesihauteessa ja sekoitin (otin kipon vesihauteesta pois kun aloin sekoittaa). Sitten kuiva-aineet...

4. ...ja sekoitin kunnes seos oli tasaista ja juoksevaa

5. Lopuksi lisäsin Goji-marjat

6. Kaadoin seoksen muotteihin. Pakkauksessa tuli läpinäkyviä kuppeja mukana, mutta halusin käyttää näitä omia. Muotit ostettu Istanbulista markkinoilta ja tarjoiluastia Anneli Sainio

7. Ja sitten suklaa jääkaappiin ja lenkille. Valmista oli tunnissa!
Valmistus todellakin oli helppoa, nopeaa ja siistiä. Suklaat maistuivat tosi hyvälle! Ja valmistaessa tuoksu oli myös aivan ihana! Kun kookosöljy oli sulatettu, ja kaadoin sen kippoon, tuli ihana tuoksu siitä! Tykkäsin tosi paljon ja varmasti teen toistekin näitä. Äidilleni maistuivat nämä myös, mutta lapsi jätti omansa syömättä yhden haukun jälkeen. Puistatus, irvistys ja totesi, että "en tykkää noista valkosista". Mutta minä tykkäsin ja söin hänenkin suklaansa :)


Mitä eroa on raakasuklaalla ja tavallisella suklaalla?


Normaali suklaan valmistusvaiheessa raaka kaakao kuumennetaan korkeassa lämpötilassa (n. 130C), joka tuhoaa kaakaon terveydelliset ominaisuudet lähes täysin. Tavalliseen suklaaseen myös lisätään valkaistua sokeria, maitojauhetta sekä erilaisia lisä-aineita. Näinollen alkuperäisen raaka-aineen ominaisuudet muuttuvat täysin, emmekä voi puhua enää samasta ruoka-aineesta, saati sitten terveyshyödyistä, joita aluperäisessä muodossa nautittu raaka kaakao tarjoaa. 


Raaka kaakao on hyvä lähde kuiduille ja herkullisille makunautinnoille. Raaka kaakao sisältää korkeita pitoisuuksia esim magnesiumia, rautaa, kromia, sinkkiä, kuparia ja rikkiä. Se sisältää myös runsaasti aivojemme toimintaan vaikuttavaia ainesosia (mm. magnesium, tryptofaani, serotoniini, anandamidi). 


Pakkaus sisälsi:


Kylmäpuristettua kaakaovoita, neitsytkookosöljyä, agavesiirappia, lucuma-jauhetta, goji-marjoja, raaka kaakaojauhetta, maca-jauhetta, himalajan suolaa sekä muotit suklaan valmistukseen (ei kuvassa). Kuivat aineet olivat jo valmiina pussissa, joten ne vain lisättiin kerralla öljyn ja siirapin joukkoon. 


Miinusta tuli siitä, että en tiedä paljonko energiaa nauttimissani suklaissa oli (juttua kirjoittaessani suuhuni upposi kolme annosta) Ja plussaa tuli siitä, että suklaa oli niin hyvää ja terveellistä että en edes jaksa miettiä energiamäärää. 


Sports Lady warmly recommends!

Superfood paketti

Eilen posti toi minulle paketillisen superfood ihanuuksia. Erilaisia reseptejä aion ruveta kokeilemaan ehdottomasti mihin näitä voi käyttää. Aloitan kuitenkin kokkailun raakasuklaan valmistamisesta, jossa innokas leipurilapseni lupasi auttaa. Tänään Sports Lady testaa siis kuinka suklaa valmistuu kotikeittiössä. Siitä luvassa siis raporttia lähiaikoina :) Jo pelkkä ajatus suklaan valmistamisesta kuulostaa sotkuiselta hommalta, mutta tämän paketin kanssa sen luvataan olevan helppoa ja nopeaa. 


Raakasuklaan valmistuspaketti:


Raakasuklaa on suklaata, joka valmistetaan vain puhtaista, alkuperäisistä ja ravinnetiheistä raaka-aineita. Raakasuklaan valmistamisessa raaka-aineita ei missään vaiheessa kuumenneta. Valmiin paketin avulla raakasuklaan valmistaminen onnistuu nopeasti ja helposti!



Osoitteesta www.superfoodit.com löytyy loistavasti infoa eri superfoodeista. Myös www.cocovishop.com/fi/ kertoo hyvin superfoodien käytöstä ja mitä ne ovat.  Tässä kuitenkin muutama lyhyt poiminta sivuilta. 


Maca: 


Maca sopii loistavasti esimerkiksi aamusmoothiehen joukkoon. Piristävän ja energisöivän vaikutuksensa vuoksi aamu on ajankohtana otollinen ja smoothie on erittäin nopea ja helppo valmistaa. Maca sopii hyvin sekoitettavaksi puuroihin, teen tai kahvin joukkoon (macoffee) ja se toimii osana supersmoothieita, jälkiruokia tai raakasuklaata. Macaa on helppo käyttää myös sekoittamalla sitä erilaisiin mehuihin.


Macaa on perinteisesti käytetty mm. seuraavien vaivojen hoitoon:
- Anemia
- Krooninen väsymys
- Masennus
- Seksuaalinen haluttomuus
- Aliravitsemus
- Kuukautishäiriöt ja menopaussi
- Heikko muisti
- Vatsasyöpä
- Vastustuskyky
- Stressi
- Muistin parannuskseen ja keskittymiseen
- Kilpirauhasvaivat
- Uniongelmat
- Verenpaine ja kohonnut kolesteroli
- Tuberkuloosi



Lucuma-jauhe:


Inkojen kultana tunnettu lucuma täydentää ruokavaliota sisältämällä runsaasti B-vitamiineja, rautaa, kalsiumia, fosforia ja A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia.  Lucuman aromaattinen ja makea maku avioituu erinomaisesti kinuskin ja suklaan kanssa ja siitä voi valmistaa myös vegaanille sopivaa jäätelöä.


Lucuma (Pouteria lucuma) Perussa kasvava runsassatoinen hedelmä, jonka maku saa monet rakastumaan siihen. Lucuman kuivahko kirkkaan oranssinkeltainen hedelmäliha muistuttaa keitettyä kananmunan keltuaista. Ohutkuorinen ja päärynämäinen lucuma on hedelmänä matalahappoinen ja vähäsokerinen hiilihydraattien lähde. Inkojen kultana tunnettu lucuma täydentää ruokavaliota sisältämällä runsaasti B-vitamiineja, rautaa, kalsiumia, fosforia ja A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia. Lucuman aromaattinen ja makea maku avioituu erinomaisesti kinuskin ja suklaan kanssa ja siitä voi valmistaa myös vegaanille sopivaa jäätelöä. Lucuma-jauhetta voidaan käyttää monipuolisesti sekä leivonnassa, puuroissa että tuomaan makeaa, hedelmäisen kermaista makua erilaisiin jälkiruokiin.


Lucumaa on perinteisesti käytetty yhdessä jäätelön kanssa, mihin se soveltuu maultaan äärimmäisen hyvin. Lucuma-jauheessa on hedelmäisen kermainen maku, joka tekee jauheesta oivallisen leivontaan tai sekoitettavaksi pirtelöihin ja puuroihin. Lucuma sopii erinomaisesti myös itse valmistetun raakasuklaan valmistamiseen.

Kaakaojauhe:


Kun kaakaomassasta kylmäpuristetaan irti kaakaon rasva (kaakaovoi), jää jäljelle kuivaa raaka-ainetta, joka jauhetaan kaakaojauheeksi. Raaka kaakaojauhe on siis kylmäprosessoimalla valmistettua kaakaojauhetta, jonka ravinnepitoisuus on erittäin korkea.


Lisää puuroon, jogurttiin tai pirtelöön. Voit myös valmistaa kaakaojauheesta erilaisia juomia ja käyttää sitä raakasuklaan ainesosana.


Goji-marjat:


Goji-marjaa pidetään maailman ravinnerikkaimpana marjana ja Kiinassa sillä on tuhansien vuosien historia yleislääkkeenä ja pitkäikäisyyden salaisuutena. Goji-marja sisältää 21 kivennäis- ja hivenainetta (mm. sinkkiä, kalsiumia, kaliumia, rautaa, magnesiumia, mangaania, kromia, kuparia, seleeniä, natriumia ja fosforia) ja 18 aminohappoa, jotka tekevät gojista erinomaisen proteiinin lähteen (10-14% proteiinia).


Napostele sellaisenaan, lisää puuroon, -jogurttiin, -mysliin, -teehen, -keittoon tai riisin joukkoon. Goji-marjat sopivat erinomaisesti myös pirtelöiden tai raakasuklaan ainesosaksi. 

16.5.2011

Home Spa

Viime viikolla testasin uusia puteleitani. Vartalonkuorinta sekä uusi Latte Tonico -putsari pääsivät saunassa testiin. Saunan jälkeen laitoin kasvovoiteet, kaula/dekolte -voiteen, vartalovoiteen sekä Anticel -selluliittivoidetta. Anticel vaikuttaa erittäin tehokkaalta, viikon kuluttua otan uudelleen mitat ja katson paljonko on lähtenyt. Iho alkaa mukavasti nipistellä ja kuumottaa ja tuote todella tuntuu toimivan.  



Latte-tonico on uusi lemppariputsarilöytöni. Siinä on yhdistetty kasvovesi ja puhdistusaine samaan purkkiin. Tuotetta levitetään kasvoille, sitä ei huuhdella pois, vaan pyyhitään ylimääräinen vanulla. Tällä saa myös vesiliukoisen silmämeikin pois. Erittäin kätevää reissuun (putelien minimointi) tai mökille (jos ei satu olemaan juoksevaa vettä). Puhdistusaineessa on rypälesokeria, mikä kirkastaa ihoa. 


Vartalonkuorinta-aine on voidemainen tuote. Sen voi antaa vaikuttaa iholla hetken ja samalla siitä imeytyy vitamiineja. Tuotteessa on karitevoita (=voipuu), joka on afrikkalainen tuhti raaka-aine. Sitä käytetään myös aurinkotuotteissa, se suojaa tuulelta ja pakkaselta myös. Tässä kuorinnassa rakeet ovat todella pieniä ja lopputuloksesta tulee silkinpehmeä iho. Myös tuoksu on ihana. Vartalonkuorintaa on hyvä käyttää kerran viikossa. 


Argan käsirasva on niin ikään uusi lemppari. Tuote on ihanan tuoksuinen, imeytyy hyvin ja on tehnyt järkyttävän kuiville käsilleni ihmeitä jo vuorokaudessa. Siinä on A, E ja F-vitamiinia. Argan tunnetaan myös AntiAge nimellä, mutta tässä tuotesarjassa tuotteet on tarkoitettu niin nuoremmille kuin AntiAge -ikäisillekin. Aragan on luonnon oma antioksidantti. 


Ja kunniamaininnan saa myös jalkavoide, joka on viikossa oikeasti tehnyt pienoisen ihmeen jaloilleni (jotka olivat talven jälkeen oikeasti aika karseassa kunnossa). Tämä on aivan huippuhyvä tuote!