Personal Trainer Hanna Antti-Poika

Personal Trainer Hanna Antti-Poika

30.11.2011

How wonderful life is


Oi että, olen ihan fiiliksissä mun kuntoprojektista. Tällä viikolla pääsin vihdoin aloittamaan dieetin ja tuntuu tosi hyvältä. Treeni kulkee hyvin ja eväät kulkevat laukussa. Ruokailu on ennalta suunniteltua ja sujuu hyvin. Vaivannäköähän dieetti aina vähän vaatii, ennakointia. Mutta on ehdottomasti sen arvoista. 

Katselin elämänpyöräharjoitustani, joka Lauran kanssa minulle tehtiin taannoin. Se todella avasi silmäni ja elämänlaatuni on kohentunut sen jälkeen niin paljon. Voin tosi hyvin nyt ja tuntuu että ympyrästä tulee päivä päivältä tasapainoisempi. 

Olen myös ihan fiiliksissä kaikista ihanista ihmisistä ympärilläni. Ihana, rakas, ystävä on kylässä ja nyt me juorutaan ja tehdään seuraavaksi jalkahoidot ja katsotaan telkkarista hömppää! Sellaista ajattelin teille tänään kirjoitella. 

Hyvän mielen video tähän lopuksi vielä!



Kuntoprojekti jatkuu. Neljäs viikko ja dieetti

My tuesday lunch: salaattia, broileria, guacamolea, hamppuöljyä
Neljäs viikko... Mitä olen saanut tähän mennessä aikaan? Olen aloittanut taas joogatunnit. Olen käynyt pari kertaa osteopaatilla ja seuraava aika on taas varattuna. Olen kiinnittänyt huomiota levon määrään ja yrittänyt saada unta enemmän. Olen venytellyt ennen salitreeniä ja sen jälkeen.


Olen kiinnittänyt huomiota myös "koneella roikkumiseeni" iltaisin. Maanantaina olin vasta ennen yhdeksää kotona. Sormet syhysivät päästä kirjoittamaan juttua illasta, mutta en alkanut. Siinä olisi ilta taas vierähtänyt puoleen yöhön. Sen sijaan tein iltapalan ja treenikassia purkaessa/pakatessa ja kotia järkätessä katselin Täydelliset Naiset. Okei, pakko oli tehdä vähän pakurijauheella maustettua suklaata (kookosöljyä 1 dl, kaakaojauhetta 0,5 dl, macaa 0,25dl ja lucumaa 0,25 dl, vähän suolaa, ripaus steviaa ja 1 tl pakurijauhetta). Aikaa muuten suklaan tekemiseen meni yhden mainoskatkon verran, jos sitäkään. Ja tätä voi siis nauttia ihan vähän dietilläkin. Kookosöljy vain tehostaa rasva-aineenvaihduntaa. Ja kuten tästä huomaa, en ole tyyppiä joka istuu sohvalla tv:tä katsellen. Teen koko ajan jotain. Siksi olisi tärkeää joskus levätäkin.


Eilen aamulla oli tarkoitus mennä aamulenkille. En mennyt koska väsytti. Hyvä minä! Nyt on ollut todella loistava olo. Tein salitreenin illalla. Tiistaina sama juttu. Olin töistä puoli 10 maissa kotona ja teki mieli avata vielä tv. En avannut, menin nukkumaan. Teki kyllä niin mieli katsoa hetki hömppää. Ja aamulla olin taas kiitollinen että menin nukkumaan. On tämä vaikeaa, mutta pikkuhiljaa :)


Tämän viikon teemana on siis "kone kiinni aikaisin" ja dieetin aloitin myös. Tarkoitus olisi päästä viime syksyn kuntoon, rasvat olivat silloin 19 tuntumassa ja muutama kilo pitäisi nyt taas karistaa. Tällä kertaa homma menee vähän eri tavalla. Eli vähähiilarisella ruokavaliolla mennään. Aamiaisen ja iltapalan olen heittänyt ihan uusiksi, katsotaan mitä siitä tulee. Sain Annelta vinkin "meat & nuts" -aamiaisesta. Reippaasti olen vedellyt 100g broileria ja 25g manteleita parina aamuna. Hiilarit on päivässä n. 60g luokkaa. Kalorit on n. 1400 tietämissä ja siitä sitten tiputtelen niitä vähän loppua kohti. 


Viimeksi dietatessani korvasin makeanhimon Pepsi Maxilla (miten olen sitäkin voinut joskus juoda...). Tällä dietillä makeanhimoon auttavat itsetehty raakasuklaa (kookosöljyyn) sekä yön yli haudutettu pakuritee (pari pussia Clipperin lakritsiteetä, vähän goji-marjoja, pala inkivääriä silputtuna, 1 rkl pakurijauhetta annetaan liota keitetyssä vedessä termarissa yön yli. Aamulla juoma siivilöidään ja kiehautetaan uudellen. Nam!). 


Ihanaa päivää. Tää ottaa nyt fillarin ja pyöräilee Pasilaan pitämään kuulatunnin. Tuuli antaa muuten kivan vastuksen pyöräilyyn :) 

29.11.2011

3 minuutin suklaa & suklaavinkkejä & suklaa-arvonta



Kävin maanantaina kuuntelemassa Jaakko Halmetojan luentoa "Totuus Suklaasta". Presentaatio oli erinomainen, jälleen kerran. Tykkään Jaakon esiintymistyylistä. Hän on loistava ja mukaansatempaava esiintyjä. Ja mielenkiintoinen. Nyt yritän parhaan taitoni mukaan referoida hänen jutuistaan muutamia juttuja tähän kirjoitukseen teidänkin iloksenne. 


Let food be thy medicine and medicine be thy food" -Hippocrates 460BC-370BC


Esityksen aluksi käytiin läpi ravinnerikkaampien ruokien ja "tavallisten ruokien" eroja. Nykyään ruoka on prosessoitu niin, että syötävää tavaraa tulisi enemmän. Jos verrataan esim. villisalaattia ja kaupan salaattia, mitä eroa niillä on? Villisalaatissa on vähemmän syötävää, mutta siinä on enemmän ravinteita ja terapeuttisia puolia. Siinä ei ole torjunta-aineita, sillä on kapasiteettia tuottaa omat suoja-aineensa. Sen vuoksi se maistuu vähän kitkerämmälle. Nykypäivän ruuista on karsittu kaikki alkuperäinen ravintorikkaus pois. Näitä arvokkaita ravinneaineita korvataaksemme tarvitsemme lisäravinteita, lääkkeitä... Mielialalääkkeitä syö 750 00 suomalaista.. Melko hälyttävää vai mitä?


Mutta sitten itse asiaan, suklaaseen. Moni sanoo ettei voi syödä suklaata, koska siitä tulee aknea. Syy ei välttämättä ole suklaassa, vaan raaka-aineissa joita on "tavallisessa suklaassa", valkaistussa sokerissa, huonolaatuisessa rasvassa, maitotuotteissa... Raakasuklaan terveysvaikutteet taas ovat mielettömät. Raa'assa, kuumentamattomassa muodossa kaakao sisältää yli 1200 aktiivista ainesosaa ja huikeat 10% kaakaon painosta on antioksidantteja mikä on n. 10 kertaa enemmän kuin esimerkiksi mustikassa. Raaka kaakao sisältää kaikista maailman ruoka-aineista suurimpia pitoisuuksia magnesiumia ja kromia sekä korkeita pitoisuuksia esim. sinkkiä, rautaa, kuparia, rikkiä ja c-vitamiinia. Kaakaon huikeimmat ominaisuudet linkittyvät aivojemme toimintaan ja raaka kaakao sisältää runsaasti mielialaamme kohottavia välittäjäaineita tai niiden rakennusaineita mm. serotoniinia, tryptofaania, anandamidia (tätä erittyy myös hyvän urheilusuorituksen jälkeen) ja fenyylietyyliamiinia. Tiedän itse eron miltä tuntuu vetää Fazerin sinistä ja raakasuklaata. Toisesta tulee hyvä olo, toisesta ei :)


Raaka-aineena suklaan valmistuksessa voi käyttää lucumaa, macaa, kaakaojauhetta, suolaa sekä kookosöljyä ja kaakaovoita. Mitä tiiviimmän suklaan haluat, sitä enemmän voi laittaa kaakaovoita. Juhlakäyttöön enemmän kaakaovoita (sulamislämpötila 35 astetta) ja kotikäyttöön voi laittaa vaikka pelkästään kookosöljyä (sulamislämpötila 25 astetta), kotona ei haittaa jos suklaa vähän sulaa sormiin. www.raakasuklaa.com -sivustolla on Jaken vinkkejä suklaan valmistukseen, suosittelen vierailemaan siellä. Tai helppoa on toki hommata se CocoVi:n raakasuklaanvalmistuspaketti. Ohjeita suklaan valmistukseen löytyy myös samoilta sivuilta


Suklaan maustaminen


Voit tuunata mieleisesi suklaan, vain mielikuvitus on rajana. Käyttää voit mm. 
  • cashew
  • minttu
  • chili
  • siitepöly
  • appelsiinin kuori raastettuna
  • sitruunan kuori
  • kookos
  • hampunsiemenet
  • mango
  • papaija
  • ananas
  • vadelma
  • mustikka
  • goji -marja
  • kaardemumma
  • kaneli
  • inkivääri
  • pakurijauhe
  • spiruliina
  • afa
  • mulperi -marja
  • camu camu
  • vanilja
Kun teet suklaata, älä syö sitä ihan pakkaskylmänä. Kylmä peittää maut! 

3 minuutin suklaa

Saimme myös vinkin kuinka tehdä akuuttiin suklaahimoon herkkua 3 minuutissa. 
  1. sulata kookosöljy (samalla voit purkaa kauppakassit ja tehdä kaikkea muuta siinä ohessa..)
  2. sekoita joukkoon kaakaojauhe, vanilja, lucuma ja maca ja ripaus suolaa
  3. laita jäinen mustikka muotin pohjalle ja kaada suklaa päälle, tämä nopeuttaa jähmettymistä
  4. muutamaksi minuutiksi pakkaseen ja tadaa: suklaa on valmis!
Itse tein luennon jälkeen pakurijauheella maustettua suklaata näin:


Sulatin kookosöljyä 1 dl. 
Lisäsin joukkoon:
kaakaojauhetta 0,5 dl
macaa 0,25dl 
lucumaa 0,25 dl
vähän himalajan ruususuolaa
ripaus steviaa (tätä ihan ministi)
1 tl pakurijauhetta


Koko setissä on n. 780 kcal ja paloja tuli yhteensä 18. 


Yhdessä palassa on energiaa ja ravintoaineita seuraavasti
43 kcal
Proteiinia 3%
Hiilaria 15%
Rasvaa 82 %


Mielenkiintoista olisi myös kuulla teidän vinkkejä tai reseptejä. Kaikkien kommenttiboxiin oman suklaavinkkinsä postanneiden kesken arvotaan 2 kpl CocoVi:n raakasuklaan valmistuspaketteja. 

27.11.2011

Tangoa tunteella Elixiassa, kuntosalivertailu



Vettä sataa ja ulos ei viitsi lähteä lapsen kanssa. Kysyn varovasti lapselta olisiko kiva mennä leikkipaikkaan hetkeksi. Hän innostui heti, loistavaa. Soitin Itäkeskuksen Elixiaan ja kysyin olisiko mahdollista päästä sinne tutustumiskäynnille. Sain puhelimessa oikein ystävällistä palvelua ja tutustuminen järjestyi hienosti. Heidän lapsiparkkinsa on sunnuntaina myös auki. Joku joskus mainitsi Elixian Cabaret Strip -tunneista, ja sitä on pitkään pitkänyt mennä kokeilemaan. "Kiristä sukkanauhasi, unohda pokerinaama ja laita kaikki peliin", kuuluu tunnin kuvaus. No, mikä ettei :) Edellisestä ryhmäliikuntatunnista onkin aikaa, ja pitkä aika onkin. Perus punttipenameininkiä on vain ollut. Hauskaa. 

Itiksen Elixia on kiva, ehkä eniten Helsingin Elixioista tykkään siitä. En ole täällä aiemmin käynyt. Lapsiparkki oli oikein jees ja lapsi jäi sinne mielellään. Itse menin jumppasaliin odottamaan tunnin alkua. Ennen puolta sisälle astuu tunnin vetäjä. Wow! Ei ihan perus ketjumeininkiä tällä tunnilla. Hänellä on palvit (verkkosukkikset siis) ja lyhyet shortsit sekä pinkki puuhka, korkkarit ja hattu. Jee, tästä ei voi seurata kuin hyvää. 

Tunti alkoi tarinalla keitä me olemme ja mitä teemme. Menimme ajatuksen tasolla jo cabaret -maailmaan ja cabaret -tanssija Peggyn matkassa lähdimme tanssimaan eri biisejä. Meillä oli jumppatangot välineenä. Menimme tankoa ylös ja alas, kiersimme sitä ympäri. Kunnon ketkutusta ja vatkausta. Kivaa! Itse tanssin paljain jaloin, tanssin aina. Monilla oli kengät. Biisit oli hyviä ja Terhi oli hyvä vetäjä. Tykkäsin ja tuli hiki! Energiaa meni 45min tunnilla 393 kcal, keskisyke oli 177 ja huippusyke 195 :) Eli kyllä tällä tunnilla sykkeet nousi, eikä sitä edes huomaa kun on niin kivaa. Ja lapsella oli ollut tosi kivaa. Tänne voisin mielelläni tulla uudelleen. Autonkin sai kätevästi liikuntakeskuksen eteen ja salin puoli oli avara ja tilava ja pukkaritkin jees. Loistava tunti. Hyvä fiilis ja viikko on hyvä päättää tähän siistiin biisiin elokuvasta Moulin Rouge, joka tunnilla vedettiin. 

26.11.2011

Urheilijan hormonitoiminta ja sen optimointi



CocoVi:n urheilijoiden tiimipäivässä Anne Hämäläinen Optimal Performancelta piti loistavan presentaation urheilijan hormonitoiminnasta ja sen optimoinnista. Olen menossa Annelle biosignature mittaukseen muutaman viikon päästä ja tulen kirjoittamaan siitä myös täällä. Juuri siksi ehkä juuri tämä aihe oli lähellä minua ja kiinnostavin. 


Mitä on biosignature?


Biosignature-menetelmä kertoo kehon eri osiin varastoituneen rasvan perusteella millainen kehosi hormonaalinen tila on. Tässä mitataan 12 ihopoimun kautta rasva kehossamme ja niistä voidaan päätelllä monia asioita. Kehossamme luonnostaan esiintyvät hormonit mahdollistavat erilaisia tapahtumia elimistössä. Hormonit esimerkiksi nostavat tai laskevat aineenvaihdunnan nopeutta, varastoivat rasvaa tai purkavat sitä energiaksi ja rakentavat tai hajottavat lihaskudosta.


Liian korkea insuliinitaso näkyy jenkkakahvoina ja sen heikko sietokyky taas selkämakkaroina. Selän piste kertoo siitä kuinka hyvä geneettinen sietokyky meillä on insuliinille tai hiilareille. Pääosin hiilareita ei siedetä kovin hyvin. 75% maailman väestöstä sietää huonosti suuria määriä hiilareita. Ne loput 25% ovat onnekkaita. Mielenkiintoinen oli myös pohkeen piste. Se heijastaa unen määrää. 


Biosignaturen tavoite on löytää oma optimaalinen ruokavalio ja oma optimaalinen elintapa. Analyysissa taustatiedot kartoitetaan tarkasti. Biosignature analyysissa saan vastauksen siihen, miksi kehoni on muokkautunut sellaiseksi kuin se on. Ihminen on kokonaisuus ja hormonitoiminta moninainen systeemi. Mutta tästä siis lisää tuonnempana. 


Anne puhui paljon asiaa, enkä millään voi kaikkea tähän kirjoittaa vaikka mieli tekisikin. Otan vielä yhden jutun esille hänen presentaatiostaan, antioksidantit. Niitä tulisi käyttää monipuolisesti. 


Antioksidantteja saamme monista eri lähteistä. Karotenoideja saamme värikkäistä kasviksista. Hyviä lähteitä ovat persikka tai mansikka. Flavonoideja saadaan teestä, kahvista, punaviinistä, marjoista, suklaasta... Suklaa, kaikkien lemppari. Tässä tulee nyt sääntö, kuinka suklaata tulee oikeaoppisesti nauttia saadakseen siitä maksimaalisen hyödyn: SUKLAA höylätään ohuiksi lastuiksi, ne laitetaan kielelle ja suklaa sulaa suuhun, kieli ja suu tunnistvat antioksidantit ja näin taataan paras mahdollinen hyöty. Sitten on C-vitamiini, jota saa erinomaisesti esim. camu camusta ja sitrushedelmistä (laitankin usein vesipullooni vähän camu camua ja sitruunamehua, tämä on opittu juttu eräältä baarin vakkariasiakkalta). E-vitamiinia puolestaan saamme manteleista tai auringonkukansiemenistä. 


Annen presentaation jälkeen meille urheilijan henkisestä valmennuksesta kertoi Minna Immonen. Kirjoittelen tästä myös lisää tuonnempana. Minna piti tosi hyvän esityksen. Kirjoitimme itsellemme ylös tavoitteemme, näistä minulla on hyviä kokemuksia myös aiemmin. Tässä en ehkä olisi, jos en aikoinani olisi tavoitteitani listannut paperille. 


Sitten oli hyvä jatkaa CocoVi Bar'lle maistelemaan raakakakkua, suklaata, luomukahvia, pakuriteetä ja ihania smootheja. Kiitos CocoVi Barin ihanille Marjalle ja Tomille tarjoiluavusta. Ja kiitos meidän loistavalle urheilijatiimille ja Samille myös hienosta päivästä. Muutamia kuvia vielä kivasta päivästä.
Urheilijatiimin body fitness vahvistus, kaunis Katariina
Raakakakku, tuunattuna kanelilla ja kaakaonibseillä
Ihanat Marja ja Tomppa baarilla
Biosignature Coach Anne ja raakakakku
Tiimin "taisteluosasto", Joni
Ultra-Markku ja keihäsosasto Eero
Sporttitiimiläiset ja terveelliset herkut





-

CocoVi urheilijatiimin koulutuksessa

Tänään päivä menee mukavasti koulutuksessa. Paljon mielenkiintoisia aiheita luvassa. Aamu alkoi CocoVi:n urheilijatiimin kuulumisilla. Eero, Joni, Katariina, Markku ja Anne kertoivat treenikuulumisiaan. Seuraavaksi Tero Soke Productionilta sivisti meitä jälleen sosiaalisen median saloista. Iltapäivällä tulossa paaaljon mielenkiintoisia aiheita mm. henkisestä valmennuksesta, fysiikasta ja urheilijan hormonitoiminnasta ja sen optimoinnista. 

24.11.2011

Päivän intervalliharjoitus

Ostin yli vuosi sitten Feelmax tossut ja olin unohtanut niiden olemassaolon täysin. Nyt vähän aikaa sitten löysin ne kaapin uumenista ja olen pitänyt niitä salilla. Tossut eivät paina kassissa mitään, eivätkä vie tilaa. Sitten alkuviikosta yksi asiakkaani kysyi onko niillä hyvä juosta. No enhän ollut sitä testannut kertaakaan. Mutta tänään juoksin pitkästä aikaa. Juoksemisen ilo on ollut kesästä asti kadoksissa, mutta nyt jotenkin innostuin. Eilen kävin keskustelua "rasvanpolttotreenistä", intervallitreenistä, mikä on tehokasta..? Siitä ja tossujen juoksutestauksesta lähti kipinä taas juoksemiseen. Tossuilla oli muuten ihana juosta.  Kävin Mäkelänrinteen Fixillä, se oli sopivasti kotimatkan varrella. Tein 50min treenin, joka meni näin:


5 min kävelyä
4x5 min juoksua ja niiden välissä 5 min kävelyt
10 min kävelyä jäähdyttelyksi


Tuli hyvä fiilis, juokseminen oli kivaa ja tuli sopivasti lämmin. 


Intervallitreenaaminen:
  • polttaa tehokkaasti rasvaa
  • kohottaa kuntoa: intervallitreeni kohottaa maksimaalista hapenottokykyä nopeasti ja toimivat erityisen tehokkaasti jos olet tottunut tekemään matalatehoista liikuntaa
  • parantaa terveyttä: intervallitreenin sanotaan laskevan lepoverenpainetta tehokkaammin kuin matalatehoisen liikunnan ja parantavat insuliiniherkkyyttä
Intervallitreenin sanotaan polttavan rasvaa tehokkaammin kuin matalatehoisen liikunnan. Intervallitreenissä syke nousee niin korkealle, että rasvaa ei pitäisi palaa nimeksikään. Kaikki energia otetaan jo hiilihydraateista? Intervallitreenin aikana rasvaa kuitenkin palaa. Erityisesti lepojaksojen aikana lihassupistukseen käytettäviä energiavarastoja ladataan täyteen ja tämä energia otetaan pitkälti rasvoista. Lisäksi kovatehoisen treenin jälkeen kropassa vaikuttaa sellainen hormonicoctail, että rasva palaa ja aineenvaihdunta on koholla vielä kauan treenin jälkeenkin. Intervallitreenin sanotaan hillitsevän myös ruokahalua.

Näin teet intervallitreeniä

Intervallitreeniä voi tehdä esimerkiksi juosten, pyörällä, kuntopyörällä, crosstrainerilla tai suotulaitteella. Intervallimalleja on lukuisia. Tässä pari yleistä tapaa:

3-4*4 minuuttia, välissä 2-3 minuutin lepo. Tee intervallit sen verran kovalla teholla, että sykkeesi on työjakson alkuvaiheessa noin 90% maksimisykkeestäsi. Syke voi kohota vedon lopussa 95% maksimisykkeestä, jopa hieman sen yli. Lepotauko ei ole totaalilepoa, vaan esimerkiksi kevyttä hölkkää tai kävelyä, jos teet intervallit juosten.

6*30 sekuntia täydellä teholla, välissä 3-4 minuutin lepo. Nyt työjakso siis tehdään niin kovaa kuin mahdollista. Lopussa pitää tuntua kunnon maitohappopolte! Lepojakson aikana tehdään taas rauhallista työtä. Tästä mallista on olemassa myös äärimmäisen rankkoja versioita, jossa 30 sekunnin työtä seuraa vain 30 sekunnin lepo, mutta huilaa ainakin alussa suosiolla kauemmin.

Tee intervallitreenin alle noin 10 minuutin rauhallinen alkuverryttely, joka käynnistää aineenvaihduntasi. Loppuun on hyvä ottaa vähintään 5 minuuttia kevyttä, palauttavaa työtä.

Vaikka intervallitreeni onkin tehokasta, ei sitä kannata tehdä liikaa. 2, enintään 3 kertaa viikossa riittää hyvin. Jaa treenisi myös jaksoihin, joissa teet enemmän matalatehoista aerobista liikuntaa. Näin vältät ylirasituksen ja palaudut nopeammin. Eli eriarvoiset viikot, mistä aiemmin olen kirjoittanutkin. 

Ja lopuksi kuva uusista kynsistäni, jotka niin taitava Siru minulle taas loihti Kaisaniemen La Chicassa. Nuo lyhyemmät ovat minun ja pitkät seeprakuvioiset Sirun. Aika hienot vai mitä, mutta ne kynnet eivät minun treeneissäni kauaa kestäisi. Mutta nyt on taas ihanat kynnet ja bling bling koristeet. Ei näistä vain voi luopua... Sitäpaitsi nämä ovat niin lyhet että treenaaminen onnistuu vallan hyvin. 

22.11.2011

Sports Lady 1 vuotta: ensimmäinen raakakakkuni & Arvonta



8.11 tuli täyteen blogini 1-vuotis taival. Innokkaana leipurina en silloin ehtinyt kakkua pyöräyttämään, mutta nyt oli ihan pakko kokeilla. Olen työn puolesta maistellut ihania raakakakkuja ja ajattelin nyt tehdä sellaisen ihan itse. For the first time :)


Sports Lady® puolukka/suklaa raakakakku

Pohja:
1 kupillinen taateleita
n. 1 dl manteleita
ripaus suolaa

Poista taateleista kivet ja liota hetki manteleita ja taateleita. Blendaa nämä sekaisin. Käytin itse sauvasekoitinta, koska blenderini on hieman kotikäyttöinen ja homma ei sillä pelittänyt. Laita taikina vuoan pohjalle.

Täyte:
2 banaania
2 dl cashew pähkinöitä
2 dl sulatettua kookosöljyä
1 rasiallinen puolukkaa
2 rkl hunajaa
3 rkl kaakaojauhetta

Liota pähkinöitä. Sulata kookosöljy (vesihauteessa). Blendaa banaanit ja puolukat ja lisää joukkoon pähkinät sekä öljy. Lopuksi laitoin joukkoon hunajan ja kaakaojauheen. 
This is all you need
Pamixillä pohjan aineet sekaisin
Banskut ja puolukka sekoitettu, ihana väri
Valmis täyte lisätty pohjan päälle
Koristelu 
Koristele! Itse käytin omaatekemää raakasuklaata. Olen tehnyt sen Ikean sydänjääpala -muotteihin CocoVin raakasuklaanvalmistuspaketin aineilla. Jos minulla olisi ollut raakasuklaanvalmistuspaketti, olisin tehnyt suklaan ja tehnyt siitä tällaisia koristeita. Tämän kakun tein viime jouluksi, se on ihan normi "epätervellinen kakku" :)

Aikaa meni koko touhuun 50 min. Olisi mennyt vähemmän, jos olisin suoraan käyttänyt sauvasekoitinta enkä sotkenut blenderin kanssa. Ja olisi mennyt toisaalta enemmän jos olisin tehnyt vielä suklaan ja koristellut sillä kakun. Mutta tämä on terveellistä, sitä voi syödä hyvällä omallatunnolla. Njam! 

P.S. Sports Ladyn Facebookissa on arvonta. Voit voittaa 2 viikon smoothiet CocoVi Bar'iin. Kanntattaa käydä tykkäämässä!

21.11.2011

Kuntoprojektin kolmas viikko

Kuva otettu vuosi sitten Yyterissä, mun lempparipaikka
Viime viikko meni hieman puihin kuntoilun osalta, alkuviikosta olin flunssainen ja droppasin itseäni ja lepäsin. Keskiviikkona vedin kahvakuulatunnin Haltonilla ja viikon muut liikunnat oli perjantaina tunnin kävely ja sunnutaina taas reilun tunnin kävely ja hot jooga. Olen kuitenkin erittäin tyytyväinen. Olen vihdoin saanut lepoa kunnolla, lihashuolto projekti on aloitettu (osteopaatilla käynnit ja jooga). Tämä alkava viikko mennään sitten "keskiraskaalla meiningillä". 


Harjoittelu on hyvä rytmittää niin, että viikot ovat eri arvoisia. Kevyt, keskiraskas, raskas... Kevyellä viikolla palautuu ja jaksaa taas treenata. Mieli on mukana treenissä näin enemmän ja kehokin on vastaanottavaisempi kun sitä on palauteltu välillä. Näin kehitystäkin tapahtuu. Jos aina menet täysillä, et kehity. Levossa kunto kasvaa ja lihas myös.


Tämä viikko alkoi aikaisella aamukävelyllä. Sen jälkeen aamiainen ja vihreää teetä kynttilän valossa ja työviikon aloitus meilejä samalla lukien. Siitä se viikko käynnistyi. Ja työpäivän päätteeksi pikainen salitreeni rinta, olkapää, ojentaja iltapäivästä. Ihana kun on treeniseuraa, niin luxusta treenata kun joku katsoo että teen oikein. Parasta. Vielä jos olisi ollut enemmän aikaa salilla. Lapsen tarhanhaku reissusta tuli myös melkoinen urheilusuoritus kun hikipäässä juoksin tarhalle ja sieltä kävelimme kotiin... Tällä viikolla olisi tarkoitus käydä 2-3 kertaa salilla, tehdä aerobista treeniä matalalla sykkeellä (sitä tulee hyötyliikunnan muodossa väkisinkin jos ei "oikeasti ehdi treenata"), käydä yhdellä joogatunnilla ja tietysti keskiviikkona vetämässä aamukahvakuulaa. 


Hyvänolon vinkkejäni on luettavissa myös täältä


Ihanaa viikkoa kaikille!

20.11.2011

Hemmottelua

Töölönlahden viimeiset auringonsäteet kävelyllä
Joogassa mielen ja kehon huoltoa (kuva lainattu Yoga Nordicin Face bookista)
Mustaherkukka/suklaa pirtelö ja ashwagandhalla terästetty munakas
Jalkahoitosettiä. Kultainen pala on Lushin kylpypallosta lohkaistu, ja se toimii myös niin hyvin jalkakylvyssä
Uusimmat kirjat joita olen aloittanut
Olen nauttinut vapaapäivästä ja hemmotellut itseäni kaikilla pienillä jutuilla. Nukuin pitkään, tein kaikessa rauhassa aamiaista ja laitoinpa myös kasvonaamion. Reilu tunnin kävelylenkki päivällä ja 90min Hot Jooga myöhemmin iltapäivästä Yoga Nordicilla Liisankadulla. Tosin meinasi käydä huonosti joogatunnin kanssa, kun en ollut varannut sitä etukäteen. Onneksi joku oli perunut ja mahduin tunnille. En ole aikoihin ollut joogaamassa ja kyllä teki hyvää. Aivan uudestisyntynyt olo tunnin jälkeen. Mieli ja keho olivat täydellisen rentoutuneet. Tästä on otettava kyllä nyt ihan vakkarijuttu viikkoon. Sitten illalla vielä jalkakylpy, kuorinta ja varpaat kuntoon. Nyt vielä kirja käteen ja unta palloon. Huomenna sitten salille pitkästä aikaa, parin viikon tauko on ollut salitreeneissä. 

19.11.2011

Armas ja MuPorini, herkkuja Maatilatorilta

Ostoskoriin tarttui Kluuvin maatilatorilta tällaisia herkkuja eräänä päivänä. Ostin ensimmäistä kertaa myös kyyttömaitoa ja -jugurttia. Armas-maidossa minua viehätti ihana lasipullo ja kaunis pakkaus molemmissa tuotteissa. Armasperhe on onnistunut niissä mielestäni hyvin. Armas -maitokauppa on Tampereella Tuomiokirkkokatu 17 osoitteessa ja lasipullosta saa kuulemma pantin sieltä. Itse ajattelin säästää oman pullon ja käyttää sitä vaikka smoothien mukaan ottamiseen. Maito oli siis pastöroimatonta ja homogenoimatonta täysmaitoa, suussasulavaa. Parempaa kuin normimaito (olen ostanut kotiin Valion luomumaitoa). Jugurtin raaka-aineina on käytetty homogenoimatonta, pastöroitua kyytönmaitoa ja hapatetta. Jugurtti oli aivan taivaallisen samettista. Eipä ihme että Helsingissä myös hyvät ravintolat ovat näiden tuotteiden jälleenmyyjiä. Lemppariravintolani Nokka sekä Postres ainakin näitä tarjoavat. Jälleenmyyjiä on ilokseni myös ihan lähellä kotiani, Käpylän Mustapekasta saa Armas-tuotteita sekä Hakaniemen hallista myös. 

Basilika-juusto oli ihanaa, se oli Iitistä. Brie-juusto taas Somerolta. Åbyn kartanon näkkileipä sopi ihanasti juustojen kanssa. Extrana ostin vielä Porilaista "MuPorini" kahvia koska olen porissa syntynyt. 

Ihanaa lauantaita kaikille! Tämä tyttö nauttii vapaaviikonlopusta rakkaan ystävän kanssa. Sain Maritan Tampereelta mulle koko viikonlopuksi kylään, luvassa on kaikkea mukavaa. Jee jee!

18.11.2011

Elämänpyöräharjoitus

Sain arvokasta palautetta blogin lukijalta. Palautteessa hän harmitteli sitä, että blogini on kovasti muuttunut superfoodien ja CocoVi:n  "mainoskanavaksi". Näin ei ole ollut tarkoitus tapahtua. Fakta on se, että työ on tosi suuri osa elämääni tällä hetkellä ja teen sitä todella innoissani. Olen myös blogissa hehkuttanut ehkä liikaa uutta innostustani. CocoVi Bar on tällä hetkellä minulle nyt "Se Juttu". Blogissa tulee jatkossakin olemaan CocoVi:n juttuja mutta pyrin pitämään sen edelleen monipuolisena! Kuin tilauksesta tuli Lauran kanssa juuri puheeksi elämänpyöräharjoitus tänään ja aloin listata asioita paperille. Kiitos Lauralle tästä, aivan loistavaa oli laittaa nämä paperille ylös. Se herättää ja pysäyttää. Laura on muuten perustanut hyvinvointiin keskittyvän yrityksen, Gloryn, lokakuussa. Ja vielä kiitos myös Sonjalle, joka otti meistä kuvia.


Elämänpyöräharjoitus

Kirjoita paperille ne elämän osa-alueet, jotka koet tärkeiksi tai joihin käytät aikaa ja energiaa kuten työ, parisuhde, opiskelu, liikunta, terveys, perhe jne. Anna kaikille osa-alueille pisteitä asteikolla 1-10 sen mukaan, kuinka suuren osan ajastasi käytät kuhunkin. Piirrä sen jälkeen ympyrä ja jaa se tasakokoisiksi palasiksi. Väritä kustakin palasesta arvosanan kokoinen alue. Hannalla työ sai numeron 10, joten hänen työpalasensa väritettiin kokonaan. Terveyden arvosana oli neljä, joten palasesta väritettiin 4/10. Sen sijaan omaa aikaa oli pyöreät nolla, joten palanen jäi kokonaan valkoiseksi. Kun olet käynyt läpi kaikki palaset, voit piirtää väritettyjen osien ympärille viivan, jolloin muodostuu oma elämänpyöräsi. Sen tulisi olla melkolailla pyöreä, jotta elämä olisi tasapainossa. Hannan pyörässä oli suuret lovet itsensäkehittämisen, oman ajan, liikunnan ja terveyden kohdilla, joten eteenpäinmeno saattaa tuntua joskus työläältä. No, nyt Hanna tietää, mihin pitää jatkossa kiinnittää huomiota - itsestä tulee pitää huolta kaikin puolin! 

Katson totisena kun Laura piirtää elämänpyörääni... Kehitettävää sen suhteen löytyy.
Osa-alueille numeroiden antaminen oli aika hankalaa, myöhemmin huomasin että olin kyllä arvioinut vähän alakanttiin jotkin osa-alueet. Liikuntaa tulee minulle kyllä hyvin yleensä, mutta pari viimeistä viikkoa ovat nyt olleet melkoista hiljaiseloa liikkumisen suhteen. Terveellisesti syöminenkin on kyllä hallussa, vaikka joskus tuntuu että en syö terveellisesti. En ole ehtinyt tehdä eväitä ja suunnitella syömisiäni niin kuin ennen. Sen vuoksi koen että en ole elänyt terveellisesti. Olen syönyt siis sitä, mitä on minäkin päivänä ollut jossain tarjolla....Syömiseni ei ole ollut niin kontrolloitua kuin aikaisemmin.


Terveyden arvosana taas oli alhainen, koska olin vähän flunssainen alkuviikosta. Mutta sain kuin sainkin flunssan tainnutettua dropeilla (pakuritee, heraproteiini, siitepöly, inkivääri, valkosipuli, d-vitamiini...). 


Ja tuota itsensä kehittämisen alakanttiin annettua arvosanaa aloin miettiä. Haluaisin suorittaa vaikka mitä kursseja ja opintoja, niihin ei tällä hetkellä ole aikaa. Haluaisin syventää ravitsemusoppiani sekä perehtyä enemmän mielenhallintaan ja psykologisen valmennuksen saloihin. Hyvä ystäväni eilen sanoi (on sitä omaa-aikaakin siis kuitenkin) meillä käymässä ollessaan, että kehitäthän sä itseäsi koko ajan. Parissa kuukaudessa olen kehittänyt itseäni valtavasti perehtymällä ravintolamaailman saloihin sekä superfoodeihin. Myös blogin kirjoittamisen katson itseni kehittämiseksi. Viimeinen vuosi on ollut sellaista itsensäkehittämisen voittokulkua, että olen kyllä oppinut huikean paljon asioita. Olen myös lukenyt aika paljon markkinointiin liittyvää kirjallisuutta sekä ravitsemukseen liittyvää kirjallisuutta. Ja yksi suuri haavekin toteutuu mahdollisesti pian kun aloitan laulutunnit.


Oikeasti mihin minun pitäisi panostaa enemmän on se oma aika. Sitä ei oikeastaan ole. Kaikki aikani kuluu töiden, perheen ja urheilun parissa. Tällä viikolla on kyllä ihana poikkeustilanne oman ajan suhteen, sillä saan viikonlopuksi ihanan ystäväni kylään Tampereelta. Ja eilen istuimme iltaa ja paransimme maailmaa toisen hyvän ystäväni kanssa. Ja sitten se lepo. Nukkua pitäisi enemmän. Minulla on liikaa kaikkea mukavaa tekemistä, yöunet ovat jääneet todella vähäisiksi. Siihen myös extrahuomiota! 


Tein harjoituksen uudelleen kotona. Ja ympyräni näyttää nyt tältä. 
Lähin tyhjä paperi mikä sattui pöydällä olemaan, oli matkatoimiston kirjekuori. Maksoin tänään varausmaksun ja lähden joulun jälkeen viikoksi reissuun. Yksin, ihan yksin :) Jeeee! Viikko omaa aikaa!

16.11.2011

Luonnollinen monivitamiini & päivän pinkki herkku

Tässä uusi ihastukseni: siitepöly! Mehiläisen siitepöly sisältää runsaasti B-ryhmän vitamiineja (B1, B2, B3, B6, B9), A-, C- ja D-vitamiinia., hivenaineita sekä 22 aminohappoa joista 8:aa ihmiselle tärkeää aminohappoa joita kehomme ei itse pysty tuottamaan. Tämä on erinomainen, luonnollinen monivitamiini. Sitä voi syödä sellaisenaan (lusikalla suoraan purkista, nam!), raakasuklaaseen, smoothieen. Itse laitoin sitä tänään myös pakuriteen joukkoon. Kaakaoon se sopii myös! 

Ja tässä päivän yllätys smoothie jonka tein lounaaksi. Nimetään se nyt epävirallisesti "Sports Lady vol 2" nimellä :)

Sports Lady vol 2:
mansikkaa ja vadelmaa
1 dl Fast'n vaniljan makuista heraprotskua
macaa
lucumaa
camu camua
vettä pari desiä
Mitä tykkäätte väristä, eikö ole ihana!?

Keskiviikon samettinen aamupirtelö



Nopea aamupala kynttilän loisteessa ennen kahvakuulatuntia. Olo on jo parempi kun eilen. Pitää vetää tunti tosi varovaisesti, Olen alkanut aamuisinkin sytyttää kynttilät. Piristää pimeyttä ihanasti!


Keskiviikon aamushake:
Lifen uutta suklaaheraprotskua 1 dl
mustikoita 1 dl
ashwagandhaa n. 1 rkl
macaa 1 rkl
kookosöljyä 1 rkl
vettä 2 dl


Smoothiesta tuli todella samettisen pehmeä. Lifen hera on todella makea, joten jos makean perään olet niin tämä sopii sinulle :)


Nyt pitää mennä. Haltonin loistojengi odottaa! 

15.11.2011

Teetä ja sympatiaa

Eilen oli kylmä ja tänäänkin olen ollut aivan jäässä... Ystävät onneksi pelastavat. Minut patistetaan lääkitsemään itseäni.. (ilman patistusta olisin ehkä vain palellut sohvalla viltin alla...?) Pikatsekkaus kaappeihin. Ei inkivääriä, ei valkosipulia, ei pakuriteetä... Teetä löytyy, vitamiineja on ja marjoja löytyy pakkasesta. Teetä paljon, extra annos vitamiineja sekä smoothie (johon tuli karpaloa, lakkaa, heraprotskua). Joka paikkaan sattuu.... Nyt on ikävä CocoVi Bar'n pakuriteetä (joka haudutetaan kera lakritsanjuuren, inkiväärin ja gojimarjojen ja lopuksi makeutetaan hunajalla). 


Ja hädässä ystävät tunnetaan. Sain kotiinkuljetuksella valkosipulia, inkivääriä ja illallisenkin vielä. Broileria, linssejä ja salaattia. Ihanaa! Ja älkää kysykö miksi vielä olen hereillä. Oli niin mukava ilta ja juttua riitti, että aika vain vierähti hyvässä seurassa. Nyt vielä buranaa nassuun ja nukkumaan. En muista koska olisin buranaa ottanut, mutta nyt otan. En halua tulla kipeäksi. Töitä on vaikka mitä ja viikonlopuksi tulee rakas ystävä Tampereelta kylään. Don't wanna miss this weekend!


Huomenna hankin sen pakuriteen myös kotiin. 

14.11.2011

Treenifiiliksiä ja ajatuksia "hiilarittomasta" ruokavaliosta

Loppuviikon treenit menivät yhtä leppoisasti kuin alkaneenkin viikon. Lauantaina tein kotitreeniohjelmaa 4 kierrosta ja fillaroin äidin kuntopyörällä aamutreenin. Lapsi katseli aamuohjelmia ja minä treenasin olohuoneessa.


Kotitreeni


20 kyykkyä
20 punnerrusta
20 ojentajapunnerrusta
20 vatsaa
20 selkäliikettä (ylävartalon nostot vatsallaan lattialla)


Sunnuntaina urheilusta kävi puistossa spurtit ja juoksukisat lapsen kanssa.


Tänään olin ajatellut tehdä pitkän kävelylenkin, mutta päätinkin suursiivota kotona töiden jälkeen. Osa siivouksesta jäi huomiselle, mutta nyt on ihanan viihtyisä koti minne kelpaa pyytää tällä viikolla ystäviä kylään. Tuli niin paljon parempi mieli kuin kävelystä ja illalla kävin osteopaatilla. Sinne itse asiassa kävelin kyllä molempiin suuntiin, joten kävelyä kuitenkin tuli hyötyliikunnan muodossa 2x40min. Tämän viikon pidän myös salilta taukoa vielä. Sen sijaan kahvakuulailen, kävelen, fillaroin ja aion vääntäytyä pitkästä aikaa myös joogaan ja ehkä body pump tunnille. Jumpassa en ole ikuisuuteen käynyt. Teen fiilispohjalta kaiken urheilun tällä viikolla. Liikun niin kuin hyvältä tuntuu. 


Olen saanut kommentteja hiilareiden pois jättämisestä. Täytyy korjata vielä tähänkin, että en ole jättänyt hiilareita pois. Syön paljon kasviksia ja marjoja. Olo on ollut tosi hyvä koko ajan. Kyseessä ei ole "trendikarppausinnostus". Olen pitkään jo noudattanut vähähiilarista ruokavaliota. Voin paremmin kun syön näin. Nyt olen vähentänyt vain puuron syöntiä ja korvasin aamupuuron munakkaalla viime viikolla 5:nä aamuna. Nyt myös käytän ruokavalion lisänä superfoodeja. Yhtenä päivänä viikossa tankkaan sitten hiilareita enemmän.


Ruokavaliossa jokin sopii toiselle ja jokin taas toiselle. Kaikkia ei ole luotu samasta muotista. Netissä varmasti on tutkimuksia siitä, miten karppaus ei sovi toisille. On olemassa myös lukuisia tutkimuksia ja kirjoituksia siitä kuinka ravitsemussuositukset ovat kaikkea muuta kuin se oikea tapa ravita itseään. Ja tutkimuksia siitä, kuinka vähähiilarinen paljon rasvaa sisältävä ruokavalio on hyvä asia. 


Minulle tärkeintä nykyään on että voin hyvin. En halua syödä "ruokaa" joka on täynnä lisäaineita tai myrkyttää kehoani kosmetiikalla, josta suurin osa kelpaa lähinnä kenkien plankkaukseen. En halua myöskään puhua karppauksesta, puhun mieluummin vähähiilarisesta ruokavaliosta. Vähärasvaisen ja runsashiilarisen ruokavalion ei ole ainakaan huomattu helpottavan lihavuusepidemiaa, päinvastoin. Vanha maailmankuva loi lihavuusepidemian, huonot laihdutusmenetelmät ja ennakkoluulot. Uusi maailmankuva tuo mukanaan oikean ruoan, ymmärtämyksen lisääntymisen ja laihtumisen ilman nälkää. Ajattelutapaa on aika muuttaa, seuraa sitä tapaa mikä sinulle sopii parhaiten. 


Loistavaa viikkoa kaikille!

xoxo
Sports Lady

12.11.2011

Testissä Lifen uusi palautusjuoma ja heraprotsku



Sain testiin Lifen uuden palautusjuoman (mansikan makuinen) ja suklaanmakuisen heraprotskun sekä pullon. 


Pullo on tosi kätevä. Siinä on pohjassa kierteet, joissa on annosrasioita. Niissä voi kuljettaa protskut, vitamiinit ja muut lisäravinteet. Tai marjoja, hedelmiä, vettä, jugurttia tai vaikka CocoVi:n Trailmixiä. Ja sen voi pestä koneessa.