Personal Trainer Hanna Antti-Poika

Personal Trainer Hanna Antti-Poika

12.3.2015

Murskattua chiaa lettuihin ja panerointiin




Pöydällä oli yksi vanhentumaan päin menossa oleva banaani. Päätin tehdä vähän banaanilettujaennen kuin menee hukkaan kokonaan. Yleensä olen vakiutunut samaan vanhaan lettukaavaani joka menee näin. En ollut itse asiassa pitkään aikaan tehnyt näitä mutta mietin mihin tämä jauhe sopisi! Ja sopihan se hyvin!


Banaanilettu


1/2 banaani
1 muna
2 valkuaista 
luonnon vaniljajauhetta
kanelia 
tällä kertaa extrana reilu 1 rkl jauhettuja chia siemeniä
paista kookosöljyssä


Tänään kuitenkin laitoin joukkoon myös noita jauhettuja chia-siemeniä. Näitä oli tullut juuri Ruohonjuureen ja päätin testata ensin letuissasillä Vitamix pitää kyllä huolen että kokonaiset siemenet murskaantuvat täysin kun teen smoothieta.

Tästä vanhemmasta postauksesta voit lukea mitä hyötyä on murskatusta chian siemenestä tai chiasta ylipäätään (linkistä löytyy myös herkullinen chia pudding resepti).

Seuraavaksi aion testata näitä paneroimalla kalaa niissä. Ja varmasti tulee laitettua myös smoothieenkin! 

Oletteko te testanneet? 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti