Personal Trainer Hanna Antti-Poika

Personal Trainer Hanna Antti-Poika

2.10.2014

Kaamosmasennuksen karkoituskeinoja ja asiaa raakasuklaasta

Huomaatteko miten pimeää on alkanut jo tulla? Huh nyt se alkaa. Maanantaina aamulenkillä oli mun tavalliseen aikaan niin pilkkopimeääettä en uskaltanut mennä tietä yhdessä kohtaa enää pidemmälle metsässä kun valoja ei ollut! Oli aivan sysimustaa kuuden aikaan aamulla.



Nyt kun aamulla on pilkkopimeääniin sisäinen kello alkaa jätättääMulla ainakinKesällä heräsin tuosta vaan puoli kuuden jälkeen ja nyt ei ole enää helppoa eiKun aamulla on pimeää niin sisäinen kello sanooettä voisi vielä nukkua pidempäänMonella unirytmi alkaakin siirtyäHerätään ehkä vähän myöhemmin ja sitten vastaavasti illalla tulee valvottua pidempäänIllalla maistuisi myös herkutjotka hetkellisesti helpottavat kaamosmasennukseen taipuvaa

Mitä kaamosmasennukselle voi tehdä? Ei ainakaan kannata alkaa kauheasti mässäilemäänJos on pakko vähän herkutellaniin sen voi tehdä terveellisestikin joskusTerveelliset herkut ovat myös täyttävämpiä ja ravintorikkaampiaja et tarvitse niitä yhtä paljon kuin lisäainepitoisia ja ravinneköyhiä nameja! 



Oma suosikkini on raakasuklaaSitä voi tehdä isomman määrän kerralla ja herkku säilyy pakkasessa pitkäänTai siis niin pitkään siis kuin sitä riittääRaakasuklaaseen voit lisätä erilaisia superfoodejajotka vaikutuksillaan tuovat helpotusta vaivaan kuin vaivaanSuklaasta voi tehdä enemmän ruoanomaista! 

Tein pitkästä aikaa raakasuklaata eilen ja laitoin siihen mitä kaapista löytyi.


Raw chocolate and left overs 


50g kaakaovoita 
noin 80g kookosöljyä
sulata vesihauteessa

reilu 1 dl raakakaakaojauhetta
1/2 dl macaa
1/2 dl lucumaa
1/2 dl hampunsiemeniä
sekoita kuivat aineet sulaneen kookosöljyn ja kaakaovoin joukkoon 

koristeluun
inkamarjoja
makeuttamattomia banaanilastuja
kookoslastuja
lisää nämä vuokaan kun olet kaatanut suklaan sinne

Aika usein lisään näiden lisäksi vielä ripauksen himalajan ruususuolaajoskus vähän hunajaa tai agavesiirappiaVähän mielentilasta riippuen saatan laittaa joukkoon myös spiruliinaa tai chlorellaa (joka sopii suolan kanssa loistavasti kahdestaan mausteeksi)ashwagandhaa tai pakurijauhettaSuklaata voi maustaa perinteisemmin myös sitruunankuorellavaniljallakanelilla tai kaardemummallaItse tykkään "suolaisesta" suklaasta enemmänOlen kirjoittanut aiemmin monta kertaa raakasuklaan valmistuksesta. Täältä voit katsoa tarkemmin ohjeita sen valmistamiseen!

Kaada seos lopulta muottiin ja lisää joukkoon "mausteet"Nyt laitoin inkamarjojajotka olisivat pian menossa vanhaksi (näistä en välitä oikein muutenmutta suklaassa ne toimii) sekä kaapista löytyviä kookoslastuja ja banaanilastujaMulperit ja gojimarjat ovat aivan ihania suklaan joukossaSitten laita koko komeus pakkaseen ja suklaa on valmista noin puolessa tunnissa (riippuen miten paksun levyn teet)Itse käytän silikonista kakkuvuokaajonka pohjalle kaadan suklaamassan! 


Maca

Maca sisältää runsaasti protskua, jopa 18 eri aminohappoa vitamiineja (erityisesti C-vitamiinia) ja mineraaleja (kalsium ja rauta!).  Maca vaikuttaa seksuaalisen kyvykkyyden ja halukkuuden lisäksi myös hormonitoiminnan tasapainottamiseen ja stressin lievittämiseen. Sen myös sanotaan estävän hiilihydraattien tarttumista rasvakerrokseen


Lucuma - Inkojen kulta

Lucuma on hyvin makea jauhejoka on tehty Perussa kasvavasta hedelmästä.  Vaikka jauhe on makeaase sisältää kuitenkin vähän sokereita. Lucuma sisältää B-vitamiinejarautaakalsiumiafosforia ja beetakaroteenia. Lucuma ei nosta verensokeriajoten se sopii myös diabeetikoilleTällä kertaa ainoa makeuttaja suklaassa oli juuri lucuma


Hampunsiemenet 

Hampunsiemenet sisältävät myös paljon protskua (kaikki välttämättömät aminohapot) ja hyviä rasvahappoja.  Siemenissä on myös runsaasti kuituaSilmien ja aivojen toiminnassa tarvitaan välttämättömiä rasvahappoja ja nämä ovat siihen hyvä lähde


Kookosöljy 

Kookosöljy sisältää keskipitkiä rasvahappoja kuten lauriinihappojaNe tukevat immuunijärjestelmän toimintaahermostoa ja ihon kuntoaNe myös aktivoivat kilpirauhastajoka puolestaan tehostaa aineenvaihduntaa.  Kookosöljy tarjoaa nopeaa energiaa ja lisää vitamiinien ja mineraalien imeytymistä

Täältä voit katsoa lakritsin makuisen raakasuklaan ohjeen ja täältä löytyy taas herkullinen mulperitoffeen resepti!

Muistan mun ensimmäisen raakasuklaakokeilun joskus vuosia sitten, tein ja söin sitä ensimmäisellä kerralla tosi paljonSain siitä "suklaakännit" tai "kaakaokännit"kuten Jaakko asian ilmaisee ja mielentila oli oikeasti aivan hulvaton suklaansyönnin jälkeenSeuraavanakin päivänä sama tilanne toistui (työpaikalla huh ja apua)mutta tämän jälkeen en suklaasta ole samanlaisia säväreitä saanutTäältä voit lukea lisää suklaan ja kaakaon terveysvaikutuksista ja tuosta "kaakaokännistä".

Aina se suklaa kuitenkin maistuu hyvälle ja raakasuklaata kannattaa käyttää aina arvostuksen kera! Oikeissa määrissä käytetty supersuklaa on loistava vaihtoehtojos tavoitteena on flowtilojen metsästys ja kaamosväsymyksen helpotus. Jaksan aina painottaa asiaa "kohtuus kaikessa"myös suklaan kanssa! Toinen asia raakakaakaon ja -suklaan lisäksi jota suosittelen kaamosväsymyseenon riittävä liikkuminenSaat kroppaan luonnollisen väsymyksen ja hyvän olon kun liikut päivittäinmieluiten raittiissa ilmassaTämä helpottaa myös nukahtamista sekä unen laatuaJa kannattaa pitää huolta että saat riittävän määrän unta vuorokauden aikanaSe on kolmas tärkeä seikka pimeään aikaan! Ja sanomattakin selvää onettä hyvä seura piristää aina! Ja muistakaaettä raakasuklaa ei ole mikään kevyt herkku vaikka terveellistä onkin! Liian usein ei kannata nauttia sitäjos vahdit yhtään linjojasi!

Ja vielä kaakaon reseptiettei menisi yhtään kevyeksi tämä juttu!

Mantelimaitokaakao

mukillinen mantelimaitoa (lämmitä)
1 rkl raakakaakaojauhetta
1 tl kookosöljyä
1 rkl hunajaa
20 cashew pähkinää (voit halutessasi liottaa nämä etukäteen)
ripaus suolaa

Blendaa ja nauti!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti