Personal Trainer Hanna Antti-Poika

Personal Trainer Hanna Antti-Poika

24.11.2013

Super healthy pizza night


Muistatteko vielä sen mun taannoisen reseptin "Lohta ja kapriksia kukkakaalipohjalla"? Lähdin sen pohjalta kehittelemään pizzaa niistä tarvikkeista mitä kotoa löytyiTeki mieli pizzaaJa tää on todella vedetään hatusta osastoaEi lähelläkään oikeaa pizzaamutta jotain sen tapaista kuitenkin. Terveellistä ja maistuimutta ei Rivoleton pizzaa siis!  

Pohja

1 pieni kukkakaali
3 valkosipulinkynttä
2 rkl Philadelphia tuorejuustoa
1 muna
2 munan valkuaista
1 rkl psyllium kuitua 

Täyte
puolikas mozzarella 
2 tomaattia
valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa

Laita kukkakaalin palat ja valkosipulin kynnet tehosekoittimeen ja hienonna muruksiSekoita joukkoon loput aineksetLevitä vuokaan ja paista noin 10min 175 asteessaOta pohja uunista ja lisää päälle täytteetPaista kunnes reunat ovat ruskeat (noin 30 min).

Kata kauniistisytytä kynttilät (ja kaada lasiin vähän hyvää punaviiniä) ja nauti.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti